13 Jenis Alkohol yang Harus Kamu Tahu, Kenali pula Kadarnya
Mungkin kamu sempat penasaran dengan minuman alkohol. Selain di toko khusus yang menjual alkohol, kita juga bisa menemukannya di restoran, bar, hingga tempat hiburan malam.
Setiap minuman ini mengandung alkohol yang berbeda, tergantung jenisnya. Berikut beberapa jenis alkohol yang wajib kamu tahu, biar gak salah memesan.
1. Bir biasanya terbuat dari fermentasi biji-bijian sereal. Mengandung 2,5-15 persen alkohol
2. Wine terbuat dari anggur yang dihancurkan dan difermentasi dengan ragi. Ada anggur merah, putih, rose, sparkling, dan fortified
3. Sake merupakan minuman alkohol khas Jepang. Terbuat dari fermentasi beras dengan konsentrasi alkohol sekitar 16 persen
4. Gin terbuat dari penyulingan biji-bijian yang difermentasi, lalu penyulingan ulang dengan beri juniper
5. Brandy merupakan anggur suling dengan konsentrasi alkohol sekitar 35 persen hingga 60 persen
6. Whiskey terbuat dari biji-bijian yang difermentasi. Kandungan alkoholnya berkisar antara 40-50 persen
7. Rum terbuat dari tebu yang difermentasi. Biasanya konsentrasi alkoholnya sekitar 40 persen
8. Bahan utama tequila merupakan tanaman agave meksiko. Konsentrasi alkohol tequila biasanya sekitar 40 persen
9. Vodka biasanya terbuat dari biji-bijian dan kentang yang difermentasi, konsentrasi alkoholnya 40 persen di Amerika Serikat
10. Everclear juga berbasis biji-bijian, memiliki konsentrasi alkoholnya tinggi sekitar 60 persen hingga 95 persen
11. Absinthe terbuat dari berbagai daun dan rempah-rempah. Memiliki konsentrasi alkohol yang tinggi sekitar 40-90 persen
12. Hard cider merupakan sari apel beralkohol atau jus apel yang difermentasi. Biasanya memiliki alkohol sekitar lima persen
13. Mead terbuat dari campuran air dan madu yang difermentasi, memiliki kandungan alkohol antara 10-14 persen
Itu dia beberapa jenis alkohol yang perlu kamu tahu. Jika kamu pemula, sebaiknya pilih minuman dengan alkohol paling kecil. Namun, tetap ingat batasan ya, tak perlu berlebihan!
