Plesiran ke Jawa Timur? Wajib Boyong 7 Aneka Kerupuk Ini, Renyah Abis!
detambs.files.wordpress.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jika menyambangi daerah Jawa Timur tidak selalu harus memborong kue kering sebagai oleh-oleh. Kamu bisa menggantinya dengan aneka jenis kerupuk untuk dibawa pulang ke rumah. Ada banyak aneka kerupuk yang menjadi ciri khas beberapa daerah di Jawa Timur, apa saja ya kira-kira? Simak langsung, yuk!
1. Kerupuk upil
bukalapak.comKalau borong kerupuk upil sebagai oleh-oleh dijamin gak bikin dompet tipis, deh! Karena harganya yang super murah, gak perlu lagi mikir dua kali untuk membeli kerupuk yang satu ini.
Dalam proses pembuatan kerupuk upil ini tidak lagi menggunakan minyak, melainkan memakai pasir khusus untuk menggorengnya. Unik banget, kan?
2. Kerupuk puli
tokopedia.comDi tangan warga Ngawi, nasi sisa dapat diolah kembali menjadi camilan yang diberi nama kerupuk puli. Nasi sisa dicampur dengan tepung tapioka dan diberi racikan bumbu untuk menambah kelezatan cita rasa dari kerupuk tersebut.
Tapi jangan salah sangka dulu, kalau untuk diperjual belikan tentu kerupuk ini tidak akan memakai nasi sisa sebagai bahannya. Pastinya memakai nasi yang sudah dimasak terlebih dahulu. Jadi, buat kamu yang sudah berencana untuk membeli kerupuk ini sebagai oleh-oleh gak usah khawatir lagi, deh!
3. Kerupuk memble
gotravelly.comJangan bilang pernah ke Mojokerto kalau belum membawa pulang kerupuk memble sebagai oleh-oleh untuk saudara atau tetangga di rumah. Harganya yang terjangkau membuat kerupuk ini laris manis diburu pembeli. Banyak orang bilang untuk menggoreng kerupuk yang satu ini agak sedikit sulit. Buat kamu yang belum paham betul teknik menggorengnya jangan sesekali membeli kerupuk ini dalam keadaan mentah. Karena jika kamu gagal saat menggoreng, akan mempengaruhi bentuk dan cita rasa dari kerupuk memble ini.
Baca Juga: 9 Sajian Kuliner Tradisional Jawa Timur yang Dibungkus Daun Pisang
Editor’s picks
4. Kerupuk lempeng
magetanpintar.blogspot.comSama dengan kerupuk puli, kerupuk khas kabupaten Magetan ini juga menggunakan beras sebagai bahan dasarnya. Kerupuk dengan olahan beras yang sudah diberi aneka bumbu seperti bawang putih, garam, gula, ebi, dan merica ini kemudian dijemur sampai kering agar saat digoreng bisa mengembang dan renyah. Jika untuk oleh-oleh sangat disarankan untuk membeli kerupuk lempeng yang masih mentah.
5. Kerupuk rambak
penjualan.coKerupuk yang menjadi ciri khas daerah Tulungagung ini sangat digermari oleh berbagai kalangan. Rasanya yang renyah dan gurih menjadikan kerupuk dari olahan kulit sapi atau kerbau ini banyak diburu pelancong yang singgah ke Tulungagung.
6. Kerupuk teripang
bisnisukm.comKerupuk teripang ini selalu ada di setiap outlet oleh-oleh yang tersebar luas di Surabaya. Sesuai dengan namanya, kerupuk ini terbuat dari teripang atau hewan sejenis timun laut. Kerupuk yang satu ini dibandrol dengan harga yang lumayan tinggi untuk satu kilogramnya.
7. Kerupuk terung
katalogwisata.comSama dengan kerupuk teripang, kerupuk terung juga banyak diproduksi di Surabaya. Terung merupakan hewan laut sejenis teripang, kalau teripang berbentuk lonjong sedangkan terung berbentuk bulat. Kamu bisa menemukan banyak penjual kerupuk ini di dekat Pantai Kenjeran.
Tertarik untuk borong semua? Berarti kamu harus siap nih menyambangi satu persatu tiap daerah penghasil kerupuk tersebut.
Baca Juga: 11 Jajanan Manis Khas Jawa Timuran, Cocok Buat Oleh-olehmu Nih
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
