3 Fakta Unik Kunafa Chocolate Asal Dubai yang Viral di TikTok

Cokelat Dubai dengan varian Cant Get Knafeh Of It merupakan buatan FIX Dessert Chocolatier, sebuah gerai sekaligus produsen cokelat premium dan berkualitas yang berdiri di Dubai, Uni Emirat Arab, sejak 2021. Hingga saat ini, gerai tersebut hanya ada di Dubai. 

Selain Cant Get Knafeh Of It, varian cokelat lain yang diproduksi FIX Dessert Chocolatier adalah Mind You Own Buiscoff, Butter To Be Safe Than Salty, You Karak Me Up, Cereously Chewsy, Donut Be Latte, dan Pick Up A Pretzel.

Cokelat-cokelat tersebut memiliki lapisan luar yang tebal. Bagian luarnya ada semburat warna-warni yang menarik. Saat digigit, tekstur renyahnya langsung terasa. 

Harga satu batang cokelat Cant Get Knafeh Of It dan cokelat batangan lain di FIX Dessert Chocolatier adalah 68 Dirham atau sekitar Rp289 ribu. Melansir dari situs resmi FIX Dessert Chocolatier, harga pengirimannya ke Indonesia mencapai 130 Dirham atau sekitar Rp552 ribu. Wow!

Selain per batang, ada pula paket Fix Mini Box yang berisi lima rasa cokelat potongan kecil dan dibanderol dengan harga 183,65 Dirham atau sekitar Rp780 ribu. Kalau mau beli langsung semua rasa cokelat batangan utuh, ada beberapa paket yang dibanderol dengan harga mulai dari 385 Dirham atau sekitar Rp1,6 juta.

Tingkat produksi cokelat ini sangat terbatas, yakni sekitar 500 batang setiap harinya. Hal ini menyebabkan cokelat tersebut sangat eksklusif dan diincar banyak orang. Berdasarkan hasil pemantauan IDN Times di beberapa layanan jastip dan marketplace, harga per batang cokelat tersebut mulai dari Rp600 ribuan.

Banyak orang Indonesia yang penasaran dengan rasa Cant Get Knafeh Of It atau kunafa chocolate dari FIX Dessert Chocolatier, tetapi belum berkesempatan mencicipinya, karena harganya mahal dan durasi pembeliannya cukup lama.

Melihat peluang ini, beberapa gerai dessert atau kue di Jakarta akhirnya membuat kreasi cokelat menyerupai kunafa chocolate tersebut. Di antaranya The Moody Baker, Don Bakeshop, Oneeighty Bakery, dan Acaii x Tata Cakery.

Don Bakeshop memberi nama cokelatnya sebagai Pistachio Kunafa Chocolate Bar. Dari bentuk fisik, isian, hingga rasanya benar-benar mirip dengan Cant Get Knafeh Of It dari FIX Dessert Chocolatier. Harga per batangnya Rp250 ribu.

Sementara itu, The Moody Baker tidak hanya membuatnya dalam bentuk batangan, tetapi juga versi dome, brownies, hingga tiramisu. Sistem pemesanannya melalui pre order (PO) dan persaingannya cukup ketat, lho.

Acaii x Tata Cakery berkolaborasi membuat Dubai Pistachio Chiffon Ice Cream. Menu ini terbuat dari pistachio kunafa yang dibalut cokelat chiffon cake, kemudian dilumuri Italian pistachio sauce dan diberi topping berupa cream cheese ice cream. Menu ini sangat diburu dan memanjakan lidah para pencinta manis.

Gerai selanjutnya adalah Oneeighty Bakery. Kunafa chocolate di sini cukup unik. Tekstur kunafa yang renyah dibalut dengan mochi yang chewy menghasilkan menu yang akan membuat siapa pun ketagihan.

Demikian fakta unik kunafa chocolate yang viral. Kalau ada kesempatan buat mencicipinya, kamu mau jastip yang di Dubai atau beli yang di Indonesia saja?