5 Kreasi Cloud Eggs, Olahan Unik Telur yang Lagi Hits
Cloud eggs adalah makanan olahan telur yang saat ini sedang hits, terutama di Instagram. Sampai saat ini sudah ada ribuan telur diposting di Instagram bertagar #cloudeggs.
Kata cloud eggs berarti "telur awan". Nama ini sesuai bentuk makanannya. Putih telur tampak seperti awan yang menggumpal. Sedangkan kuning telur yang berada di tengah, tampak sebagai matahari.
Bagi kamu yang ingin mencoba membuatnya, bisa langsung melihat video tutorialnya di sini.
Nah, millenials, para Instagramers ternyata cukup kreatif variasikan cloud eggs ini. Yuk, kita intip beberapa variasi kreatif mereka dalam mengolah cloud eggs.
1. Jadi pelengkap sandwich, yummy!
Buat kamu yang selalu sarapan roti, tidak ada salahnya mencoba memasukkan cloud eggs ke daftar isi sandwich kamu setiap pagi. Selain dapat menikmati makanan yang unik, kamu juga bisa lebih sehat lho! Ahli kesehatan sepakat bahwa waktu terbaik untuk memakan telur adalah pada pagi hari.
2. Dimakan bersama buah dan sayur
Temani cloud eggs di piringmu dengan beberapa iris avokad, tomat, strawberry, atau buah-buahan lainnya. Kamu juga bisa menggabungkannya dengan beberapa helai daun bayam, asparagus, buncis, atau bahkan tumis tauge yang sudah kamu buat sebelumnya.
3. Variasikan topping, makin lezat
Jangan ragu-ragu menambahkan topping kesukaanmu ke dalam adonan putih telur. Campurkan potongan kecil bacon, cabai, ayam, atau topping lain yang kamu sukai.
Kamu juga dapat langsung menambahkan topping tersebut di atas cloud eggs.Taburkan parutan keju, atau isi cloud eggs kamu dengan olahan jamur dan daging yang dipotong-potong kecil.
Setelah matang, kamu tinggal menikmati kreasi cloud eggs yang memanjakan mata.
4. Dimakan dengan berbagai sambal, bikin lidah melting!
Bukan hanya saus cabe dan mayonaise. Sambal-sambal home made justru lebih sedap dinikmati sebagai pelengkap cita rasa cloud eggs. Tauco, sambal tomat, guacamole, dan sambal lainnya patut kamu coba. Jangan takut bereksperimen dengan lidahmu.
5. Berani nge-mix? Nikmatnya plus-plus
Ya, cloud eggs nampaknya jadi trend baru dalam mengolah telur. Seperti halnya jenis masakan telur yang lain. Cloud eggs juga dapat menjadi pelengkap berbagai macam hidangan. Dengan keunikan bentuknya, cloud eggs memiliki nilai tambah sebagai penghias masakan. So, tunggu apa lagi? Segera buat dan kreasikan cloud eggs sesuka hatimu.
