Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

8 Inspirasi Food Prep dari Ikan Dori, Goreng hingga Kuah!

Intan Pratiwi Buchr
inspirasi food prep dari ikan dori (freepik.com/topntp26)
inspirasi food prep dari ikan dori (freepik.com/topntp26)

Sebagai pencinta ikan, kamu patut menjadikan ikan dori sebagai salah satu bahan food prep di rumah. Pasalnya, ikan berdaging putih ini kaya manfaat dan rasa yang cukup ringan. Ikan ini juga bisa di-fillet agar semakin mudah saat dimasak. Ikan ini sangat cocok diolah menjadi aneka hidangan utama, mulai dari makanan simpel sampai kompleks sekalipun.

Untuk membuat ikan dori semakin maksimal dan fleksibel ketika dimasak, kita bisa menjelajahi delapan inspirasi food prep berbahan ikan dori yang bisa memperkaya hidangan kamu selama beberapa hari ke depan. Yuk, simak!

1. Ikan dori bisa dijadikan fish and chips. Simpan ikan yang sudah di-fillet dengan tambahan air lemon, lalu balur tepung basah saat akan dimasak

ilustrasi fish and chips dan saus tartar (pixabay.com/pixel1)

2. Dori panggang cocok jadi food prep. Siapkan ikan, lumuri pakai lemon, rempah, dan penyedap rasa. Lalu, simpan di kulkas sampai siap diolah

olahan ikan dori panggang (pexels.com/Valeria Boltneva)

3. Dori sambal matah bisa disiapkan dengan menyimpan ikan bareng penyedap dan tepung, sedangkan sambal bisa dibuat mendadak biar lebih fresh

olahan ikan dori sambal matah (pexels.com/Tresia Hoban)

4. Ikan dori juga bisa disajikan sebagai dori cabe garam. Tinggal potong ikan, tambahkan bawang putih, penyedap, dan telur sebelum disimpan

ilustrasi ikan dori cabe garam (freepik.com/topntp26)

5. Ikan dori fillet juga bisa kamu simpan untuk membuat dori saus lemon. Simpan ikan dalam kondisi bersih bersama lemon dan penyedap rasa

ilustrasi ikan dori saus lemon (pexels.com/Nadin Sh)

6. Ikan dori merupakan bahan baku yang bisa dikukus. Ia bisa disimpan dengan air jeruk nipis, penyedap, jahe, hingga bawang putih

ilustrasi ikan dori kukus (pixabay.com/bruce feng)

7. Ikan dori fillet bisa kamu jadikan isian sup. Ikan segar bisa dipotong lebih dulu lalu simpan bersama air lemon atau nipis dan penyedap rasa

ilustrasi sup ikan dori (pexels.com/Kai-Chieh Chan)

8. Jika kamu mempunyai food prep ikan dori yang disimpan bersama jeruk nipis dan penyedap, daging itu bisa digoreng tepung

Ilustrasi ikan dori goreng tepung (pexels.com/Karyna Panchenko)

Kalau kamu suka ikan dengan cita rasa yang ringan, ikan dori adalah pilihannya. Bahan satu ini bisa kamu beli dalam kondisi sudah di-fillet ataupun utuh. Nah, biar praktis, kamu dapat menyiapkan ikan dori sebagai salah satu food preparation atau food prep dengan memperhatikan delapan menu di atas. Simpan ikan dan bumbu dalam wadah kedap udara, lalu letakkan di freezer agar tahan lama.

Selamat menyiapkan makanan untuk minggu ini!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
Resep Sop Ikan Dori yang Segar dan Bikin Perut Nyaman
Resep Ikan Dori Bumbu Rujak, Nikmatnya Jadi Incaran Orang Serumah
Topics
makananmasakanInspire Meide masakIkan Dorikaikai-now

Editorial Team

EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorAtqo Sy

Tonton lebih seru di