Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Inspirasi Isian Bubur Sumsum untuk Rasa Lebih Nikmat

ilustrasi bubur sumsum (pixabay.com/Riki Risnandar)

Bubur sumsum sebagai salah satu makanan tradisional Indonesia sering disantap bersama kuah gula merah yang legit. Kalau ingin lebih kenyang, kamu bisa menikmati makanan tersebut dengan isian manis lainnya agar terasa spesial.

Kalau masih bingung dengan inspirasi isian bubur sumsum, maka di bawah ini ada sembilan macam isian dengan beragam rasa dan tekstur untuk memperkaya olahan bubur sumsum ala rumahan. Mari jelajahi!

1. Candil ubi adalah penganan kenyal bercita rasa manis. Ia sering dimasukkan ke dalam bubur sumsum untuk memperkaya tekstur makanan

ilustrasi candil ubi (pixabay.com/Riki Risnandar)

2. Sagu mutiara yang kenyal dapat menambah warna dan tekstur bubur sumsum. Ini membuat makanan tersebut semakin mengenyangkan

sagu mutiara (pixabay.com/johan pamz)

3. Nangka selalu hadir dalam sajian tradisional Indonesia, tak terkecuali bubur sumsum. Buah ini akan menambah wangi sekaligus rasa manis

ilustrasi buah nangka (pixabay.com/Spencer Wing)

4. Pisang juga cocok dimasukkan ke dalam bubur sumsum. Kamu bisa memilih pisang matang agar aroma dan rasa manisnya terasa lebih intens

ilustrasi memotong pisang (pexels.com/Marcus Aurelius)

5. Siapa suka ketan hitam? Bahan ini selalu sukses memberi warna pada masakan tradisional. Begitupun dengan bubur sumsum yang lezat

ilustrasi ketan hitam (pixabay.com/MYCCF)

6. Mochi dengan isian kacang atau lainnya bisa dijadikan pelengkap bubur sumsum. Kombinasi tekstur yang berwarna ini akan membuat bubur makin enak

ilustrasi mochi kacang tanah (pexels.com/ALINA MATVEYCHEVA)

7. Bagi kamu yang bosan dengan rasa bubur sumsum biasa, cobalah menambah irisan manga ke atas bubur untuk menambah sensasi manis

ilustrasi buah mangga (pixabay.com/Yasser Al-Mulqi)

8. Kacang merah tak pernah mengecewakan untuk melengkapi makanan manis, begitu juga saat ditambahkan ke dalam bubur sumsum

ilustrasi kacang merah (pixabay.com/natureconcept)

9. Kacang hijau sering dijadikan bubur juga. Tapi kali ini bahan tersebut akan dimasukkan ke dalam bubur sumsum untuk perpaduan yang unik

ilustrasi kacang hijau (pixabay.com/PDPics)

Bubur sumsum terkenal memiliki tekstur lembut dan ringan. Maka dengan menambahkan ragam isian di atas bisa menunjang tampilan maupun rasa bubur agar semakin lezat. Bisa berupa buah-buahan atau olahan tepung lainnya. Tertarik mencoba untuk menambahkan topping dari inspirasi isian bubur sumsum?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Debby Utomo
EditorDebby Utomo
Follow Us