Local Pride! 5 Jajanan Pasar Ini Juga Ada di Panggung Global
Siapa bilang jajanan pasar Indonesia adalah makanan kuno? Justru jajanan pasar memiliki cita rasa yang gak hanya legit, tetapi juga ngangenin. Bisa dibilang mahakarya nenek moyang dalam skema kuliner. Tak hanya rasa yang bisa dikecap oleh lidah, jajanan pasar juga bisa dirasa melalui batin karena ada juga cerita di baliknya.
Saking uniknya, jajanan pasar jadi salah satu cerita dokumenter Netflix berjudul “Street Food Asia” dan akhirnya dikenal di dunia. Apa saja sih jajanan pasar itu? Dan bagaimana ceritanya? Simak di bawah ya!
Jajanan pasar legendaris Mbah Satinem
Racikan jajanan pasar Mbah Satinem memang mampu menghipnotis semua lidah pembelinya. Bahkan Presiden ke-2 Republik Indonesia Soeharto juga makan jajanan pasar Mbah Satinem setiap berkunjung ke Jogja.
Banyak orang rela mengantre di lapak Mbah Satinem setiap pukul 06.00 pagi. Saking banyaknya pembeli, Mbah Satinem dibantu putrinya berjualan dan membuat nomor antrean agar lebih nyaman.
Mengapa begitu terkenal? Sebab, Mbah Satinem memasaknya masih dengan cara klasik menggunakan tungku dan kayu bakar lalu dibungkus dengan daun pisang. Aromanya sungguh menggugah. Pantas saja banyak yang selalu datang. Apa saja sih jajanan pasar yang Mbah Satinem suguhkan dan jajanan pasar apa saja yang terkenal ke seluruh dunia? Keep scrolling, guys.