Jarang Diketahui, Ini 7 Dessert Terkenal dan Super Enak di Afrika
Dessert atau hidangan pencuci mulut yang biasa dimakan sebagai hidangan penutup sangat beragam macamnya di dunia. Dessert yang paling banyak disukai dan diketahui banyak orang kebanyakan berasal dari benua Eropa dan beberapa negara di benua lainnya, seperti gelato dari Italia, pie apel dari Amerika, macaroon dari Prancis, mochi dari Jepang, dan masih banyak lainnya. Benua kedua terbesar di dunia, yaitu Benua Afrika ternyata memiliki bebagai macam menu dessert yang gak kalah enak dan bisa banget nih bersaing dengan menu-menu dessert mancanegara lainnya.
Siap-siap bikin kamu ngiler, berikut 7 dessert asal benua Afrika yang wajib banget kamu tahu!
1. Puding Sagu, puding hits yang manis nan lembut
Puding sagu adalah menu hidangan penutup yang hits di Afrika khususnya di Afrika Selatan dan cukup sederhana untuk dibuat. Puding ini terbuat dari sagu yang dimasak dengan cara lambat dalam susu, ditambah dengan gula, telur, esens vanila, dan sedikit garam. Untuk peyajiannya berbentuk seperti kubah diberi mentega dan ditaburkan kayu manis. Dalam sentuhan yang modern, puding ini biasanya ditambahkan aprikot dan topping meringue (kue kering manis).