Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Jenis Acar sebagai Pendamping Makanan Korea, Bikin Makin Segar!
Ilustrasi maneul-jangajji atau acar bawang putih khas Korea (carvingajourney.com)
Sudah menjadi rahasia umum bahwa masakan Korea Selatan biasanya disajikan dengan beragam lauk atau makanan pendamping yang menggugah selera. Ada kimchi, sup, gorengan, hingga aneka tumisan.
Selain itu, ada acar atau yang sering disebut sebagai jangajji (장아찌) untuk menambah kesegaran dan nafsu makan. Sama seperti kimch, jangajji juga memiliki banyak jenis dan beberapa di antaranya bisa disimpan dalam jangka waktu lama.
Pengin tahu apa saja acar yang sering disajikan sebagai pendamping makanan korea? Simak ulasan ringkasnya di bawah ini, ya!
1. Danmuji adalah acar lobak kuning yang teksturnya renyah dengan sensasi segar. Acar ini sering jadi isian kimbab atau dimakan langsung
ilustrasi danmuji atau acar lobak kuning khas Korea (instagram.com/ltzw3i)
2. Mu-pikeul juga dikenal sebagai chicken-mu karena sering disajikan saat memesan ayam goreng. Keduanya perpaduan yang nikmat
Editorial Team
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us