Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
exploretraveler.com

Sedapnya kuah yang dipadukan dengan bulatan daging bertekstur kenyal menjadikan hidangan bakso sangat populer. Biasanya, ditambahkan kreasi-kreasi unik, seperti keju, mozzarella, atau bahkan diberikan sambal di dalamnya.

Sayangnya, gak semua orang bisa memasak bakso daging sapi dengan baik. Akhirnya, berujung pada tekstur yang terlalu lembek, gak bisa dibentuk, dan tak sedap. Duh, jangan sampai, deh!

Berikut sepuluh kesalahan sepele yang bisa membuat bakso daging sapi lebih lembek dan kurang sedap.

1. Tidak menggunakan daging sapi yang masih segar. Hal ini bisa mempengaruhi rasa dan aroma bakso, bikin gak sedap

unsplash.com/Victoriakosmo

2. Memilih daging yang terlalu banyak lemak. Carilah daging dengan lemak yang hanya sekitar 20 persen, biar tetap lembut, tapi gak lembek

Editorial Team

Tonton lebih seru di