Buah peach juga dikenal dengan nama buah persik, yaitu sejenis buah berwarna merah dengan daging buah berwarna kekuningan. Buah peach memiliki biji yang keras dengan aroma harum dan cita rasa yang khas. Tak hanya dikonsumsi langsung, buah peach juga bisa diolah menjadi aneka menu lezat dan menggugah selera.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi menu berbahan buah peach atau buah persik, berikut lima daftarnya.
Olahan buah segar yang satu ini terbuat dari buah peach yang dibakar hingga lunak. Biasanya aroma dan cita rasanya akan lebih menguar pada saat dibakar. Jangan lupa dengan tambahan krim dan madu yang membuat menu ini semakin memanjakan lidah.
Olahan yang satu ini mungkin terlihat sangat cantik dengan bentuk dan tampilan mirip bunga. Sebenarnya menu ini adalah pastry renyah yang diberi tambahan buah peach pada bagian tengahnya. Kamu akan merasakan sensasi rasa manis dengan tekstur renyah dan lembut, namun sangat lezat.
Buah peach juga ternyata tak luput dari olahan segar dan sehat seperti salad. Buah ini dapat dipotong-potong dan dipadukan ke dalam olahan salad. Jangan lupa dengan tambahan bahan-bahan lainnya seperti sayuran segar dan saus dressing.
Menu kue tart memang selalu menggugah selera de gan tekstur dan cita rasa dari setiap pilihan topping-nya. Salah satunya seperti menu kue tart yang satu ini. Olahan ini menggunakan potongan buah peach yang telah dikaramelisasi. Sensasi lembut dan manisnya sangat terasa.
Olahan kue cangkir seperti cupcakes memang sangat banyak yang menggemari. Beraneka topping ditambahkan pada menu cupcake dengan varian rasa yang juga bermacam-macam. Namun, olahan cupcake yang satu ini berbeda karena menggunakan krim dan tambahan peach karamel pada toppingnya. Sensasi rasanya sudah tentu manis dan lembut.
Nah, aneka olahan berbahan buah peach di atas semoga dapat memberikan rekomendasi menu untuk kamu cicipi sendiri di rumah. Semuanya tampak menggugah selera, bukan?