6 Kuliner Khas Ngawi yang Bikin Ngiler dan Ketagihan
Jawa Timur dikenal sebagai salah satu provinsi di Indonesia yang memiliki segudang kuliner yang mampu menggugah selera. Hampir semua daerah di Jawa Timur pasti memiliki kuliner khasnya. Salah satu daerah di Jawa Timur yang gak boleh kamu lewatkan sensasi kulinernya adalah Ngawi.
Wilayah paling barat Jawa Timur ini ternyata juga memiliki kuliner khas yang tidak banyak diketahui oleh orang. Selain memiliki cita rasa yang begitu nikmat, kuliner-kuliner berikut ini bisa kalian peroleh dengan harga yang ramah di kantong.
Nah, berikut ada 6 kuliner khas Ngawi yang wajib kalian coba saat mengunjunginya.
1. Lethok Pecel
Siapa sih yang gak pernah makan kuliner yang satu ini? Nasi pecel merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Hampir tiap daerah di Indonesia memiliki kuliner pecel khasnya. Begitupun juga dengan Ngawi. Yang membedakan pecel khas Ngawi adalah adanya Lothek yang biasanya dicampur dengan bumbu pecelnya.
Lothek juga mempunyai nama lain yaitu sambal tumpang. Makanan ini terbuat dari tempe semangit yang sudah dibiarkan busuk terlebih dahulu. Tempe tersebut lalu dicampur dengan bumbu-bumbu dapur yang sangat nikmat jika disantap.