Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Lauk Pendamping Nasi Uduk yang Bikin Makan Jadi Kalap

Naufal Al Rahman
instagram.com/byviszaj
instagram.com/byviszaj

Masyarakat Indonesia seakan tak bisa lepas dari yang namanya nasi. Perut gak akan kenyang jika belum makan nasi, benar gak?

Uniknya, hidangan nasi khas Indonesia sangat beragam. Salah satu yang paling disukai yakni nasi uduk.

Nasi dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan lengkuas, sehingga aromanya sedap banget. Namun, untuk mendapatkan rasa yang makin nikmat, nasi uduk harus dilengkapi lauk pendamping, seperti sebagai berikut!

1. Nasi uduk gak bisa lepas dari perkedel kentang. Teksturnya yang renyah di luar, tapi lembut klop banget dengan gurihnya nasi uduk

instagram.com/dapoerviva

2. Tempe orek dibumbui kecap dan potongan cabai, sehingga sensasi manisnya nikmat banget saat dipadukan dengan nasi uduk

instagram.com/ellen_tie

3. Gurihnya kering kentang cocok banget dengan nasi uduk. Kamu bisa membumbuinya sesuai selera, mulai dari manis hingga balado

instagram.com/hana_kitchenn

4. Bihun goreng juga jadi pendamping nasi uduk yang pas. Gak melulu polosan, tambahkan sayur sawi dan telur saat memasak bihun

instagram.com/bhagchandanieatery

5. Meski sederhana, apalah arti nasi uduk tanpa telur dadar. Biasanya telur dimasak dengan potongan daun bawang dan diiris memanjang

instagram.com/hanizawaniismail

6. Kelezatan nasi uduk meningkat dengan adanya ayam goreng serundeng. Lembutnya daging berpadu sempurna dengan gurihnya nasi

instagram.com/_duniakuliner

7. Paru sapi juga tak kalah nikmat, lho. Selain digoreng kering, kamu bisa menumisnya dengan bawang putih dan cabai merah atau hijau

instagram.com/rmrajobungsu

8. Aneka olahan tahu pun bisa disandingkan dengan nasi uduk. Gak harus digoreng, bisa dimasak semur. Bumbunya meresap bikin sedap

instagram.com/hendra_yanthi

9. Sayur tumis buncis juga gak boleh sampai terlewatkan. Buncis dipotong kecil, lalu dimasak dengan bawang putih, lengkuas, dan daun salam

instagram.com/dapurrasa.nl

10. Untuk rasa pedas yang mantap, tambahkan sambal terasi saat makan nasi uduk. Nikmatnya tiada tara, dijamin bikin kalap, deh!

instagram.com/lokal_story

Itulah beberapa pilihan lauk nasi uduk yang bisa jadi referensimu nantinya. Dijamin rasanya bakal meningkat dua kali lipat, deh. Mana lauk yang paling sering kamu pilih?

Editor’s Picks
10 Lauk Pendamping Sayur Sop yang Bikin Nafsu Makan Meningkat
10 Lauk Pendamping Sayur Bayam yang Bikin Makan Makin Lahap
Topics
nasi udukfoodmakananResep Makananlauk paukrekomendasi makanan

Editorial Team

EditorDewi Suci Rahayu
EditorNaufal Al Rahman

Tonton lebih seru di