Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi makanan dengan cranberry kering (freepik.com/wirestock)

Cranberry merupakan buah kaya antioksidan yang sering dipakai dalam pembuatan aneka makanan. Selain menggunakan buah utuh, cranberry juga dijual dalam keadaan kering, dengan cita rasa manis dan asam. Buah kering ini sering dipilih karena mudah ditemukan dan tahan lama.

Kalau kamu suka mencoba bahan-bahan baru di dapur utuk mendapatkan sajian enak, cranberry kering bisa dimasukkan ke dalam macam-macam makanan populer agar menggugah selera, seperti delapan sajian berikut.

1. Gunakan cranberry sebagai tambahan dalam adonan rustic bread untuk menambah warna dan rasa segar. Contohnya sourdough

ilustrasi cranberry sourdough (pixabay.com/congerdesign)

2. Cranberry dapat dipakai sebagai campuran cookies, seperti tipe soft atau garing. Buah kering ini pas dicampur dengan white chocolate biar balance

Editorial Team

EditorAtqo

Tonton lebih seru di