10 Makanan Khas Kebumen yang Paling Enak, Rasanya Bikin Nagih!
Kebumen merupakan salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang menyimpan pesona alam memesona. Selain wisatanya, kamu juga bisa menemukan kuliner yang gak kalah lezat.
Sebagai pencinta kuliner, kamu wajib mencicipi makanan-makanan khas Kebumen. Ada apa saja? Simak beberapa makanan khas Kebumen yang paling enak berikut ini!
1. Sate ambal terbuat dari daging ayam yang dibumbui saus berwarna kuning kecokelatan. Saus ini berasal dari tempe rebus yang dihancurkan
2. Soto petanahan menggunakan daging ayam kampung sebagai bahan utamanya. Biasanya diberikan taoge yang bikin makin spesial
3. Soto tahu sudah sulit dijumpai di mana pun kamu berada. Terbuat dari campuran tahu, engkol, dan taoge yang disiram saus kacang
4. Nasi penggel biasanya dibungkus daun pisang. Di dalamnya, ada bulatan nasi yang dilengkapi aneka lauk, sayur lodeh, dan lain-lain
5. Kethek berasal dari perasan ampas kelapa yang dimasak bersama bumbu spesial. Biasanya ditambahkan petai cina supaya makin lezat
6. Bahan dasar nasi oyek adalah singkong yang diberi taburan kelapa parut. Sebelumnya, singkong direndam, dihaluskan, lalu dikeringkan dahulu
7. Sale pisang sebenarnya sering ditemui di mana-mana. Terbuat dari irisan pisang tipis-tipis yang dijemur sampai kering
8. Kuah soto tamanwinangun berwarna bening, berbeda dengan soto lainnya. Dilengkapi dengan irisan ketupat yang bikin mengenyangkan
9. Yutuk goreng adalah hewan laut yang bisa ditemukan di pesisir Pantai Kebumen. Biasanya, yutuk dibaluri tepung, lalu digoreng sampai kering
10. Jipang kacang termasuk makanan ringan khas Kebumen yang cukup manis. Bahannya hanya gula aren dan kacang tanah
Itulah makanan-makanan khas Kebumen yang enak dan wajib masuk daftar kulineranmu. Ada yang sudah pernah kamu cicipi sebelumnya?
