10 Makanan Khas Prancis yang Wajib Kamu Coba Sekali Seumur Hidup
Setiap negara memiliki kuliner andalannya masing-masing, termasuk Prancis. Jenisnya unik-unik dengan rasa yang menarik. Mulai dari hidangan pembuka sampai penutup, semuanya lezat.
Beberapa jenis makanan Prancis berikut ini harus kamu coba, minimal sekali seumur hidup. Ada apa saja? Yuk, simak di bawah ini!
1. Pai kombinasi buah dengan pinggiran pastry yang renyah. Isiannya ada potongan buah apel, kayu manis, dan selai gula. Sempurna!
2. Kelembutan crepe berasal dari tepung terigu dan susu cair. Salah satu gaya klasiknya adalah menyajikannya dengan madu dan air jeruk lemon
3. Baguette merupakan roti khas Prancis yang paling legendaris. Kamu bisa membuat garlic bread dengan roti ini
4. Soupe a l'oignon adalah sup bawang yang terbuat dari kaldu. Biasanya, diberikan taburan keju dan sepotong baguette, aromanya menggugah selera!
5. Kalau suka siput, cobalah escargot. Uniknya, kamu harus menuangkan daging siput langsung dari cangkangnya. Teksturnya lembek dan kenyal
6. Memasak ratatouille agak rumit dan butuh waktu lama. Terdiri dari potongan terung ungu, zukini, dan tomat yang menyegarkan
7. Hampir semua orang menyukai croissant. Pastry renyah ini punya beragam rasa yang nikmat, tapi yang paling jadi andalan adalah butter dan cokelat
8. Prancis punya kue empuk berbentuk kerang, madeleines namanya. Teksturnya empuk, karena menggunakan banyak mentega saat membuatnya
9. Popularitas macaron sudah mendunia. Dessert manis dengan warna yang indah ini terbuat dari kocokan putih telur dan gula halus
10. Kalau pengin yang lebih unik, pilihlah cuisses de grenouille atau kaki katak yang digoreng. Teksturnya renyah dan gurih. Berani coba?
Itulah sepuluh makanan khas Prancis yang kelezatannya sudah mendunia, wajib dicicipi minimal sekali dalam seumur hidup. Selain pai dan croissant, mana saja yang pengin kamu cicipi selanjutnya?
