Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Potret sawi putih segar (pixabay.com/lpegasu)

Sawi putih merupakan salah satu jenis sayuran yang populer di kalangan masyarakat Asia, termasuk China, Korea Selatan, dan Indonesia. Sesuai dengan namanya, sayuran ini memiliki tangkai atau batang berwarna putih dan daunnya kuning pucat.

Di Korea Selatan, sawi putih kerap diolah jadi beragam sajian yang menggugah selera. Kalau kamu termasuk pencinta masakan Korea, kamu pasti tidak asing lagi dengan beberapa makanan Korea yang terbuat dari sawi putih. Simak ulasannya di bawah ini, ya!

1. Sudah menjadi rahasia umum bahwa sawi putih merupakan bahan utama pembuatan kimchi. Kamu juga bisa berkreasi dengan sayuran lain, lho

Potret kimchi dari sawi putih (maangchi.com)

2. Selain kimchi pedas yang sering kamu makan, ada jenis kimchi lain yang tidak mengandung cabai dan disebut sebagai kimchi putih (baek-kimchi)

Editorial Team

Tonton lebih seru di