Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi jamur (thespruceeats.com)

Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah untuk dijadikan beraneka ragam masakan lezat. Tektsturnya yang unik dan rasanya yang nikmat membuat jamur disukai banyak orang. 

Ada beberapa jenis jamur yang sering digunakan, seperti jamur enoki, shitake, kuping, kancing, portabella, shimeji, dan masih banyak lagi yang lainnya. Semuanya memiliki ciri khas masing-masing, baik dari segi rasa, warna, hingga teksturnya yang unik. 

Jamur juga sering dijumpai pada berbagai makanan Korea. Jika kamu termasuk pencinta jamur, berikut sepuluh masakan khas Korea yang wajib kamu cicipi. Dijamin bakal jatuh hati, sih!

1. Soegogi-beoseot-deopbap atau tumis daging sapi, jamur enoki, jamur shiitake, dan aneka sayuran ini paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat

Ilustrasi soegogi-beoseot-deopbap ala Korea (maangchi.com)

2. Ttukbaegi-bulgogi juga terbuat dari daging sapi dan jamur enoki yang dimasak dengan panci dari tanah liat khas Korea dan disajikan dengan kuah

Editorial Team

Tonton lebih seru di