10 Makanan Korea yang Gak Pedas, Penampilannya Bikin Ngiler
Korea Selatan dikenal dengan aneka makanan pedasnya yang menggugah selera. Sayangnya, gak semua orang menyukai makanan pedas, sehingga mereka ragu untuk mencicipi hidangan Korea.
Padahal, Korea Selatan juga memiliki banyak hidangan yang gak pedas. Cocok buat kamu yang gak tahan pedas, berikut beberapa makanan khas Korea Selatan yang ramah di lidah.
1. Kimbab dikenal sebagai sushinya Korea yang mengenyangkan. Terdiri dari nasi, selada, aneka lauk, seperti tuna, ayam, dan ham
2. Bulgogi berupa daging sapi atau ayam yang dipanggang. Bumbu marinasinya berupa campuran kecap asin, minyak wijen, bawang, dan gula
3. Japchae sekilas mirip bihun goreng yang dilengkapi daging, jamur, dan sayuran. Bedanya, mi yang digunakan berasal dari tepung ubi jalar
4. Seolleongtang adalah sup tulang sapi dengan kuah putih dari kaldu tulang. Bumbunya pun hanya bawang putih, daun bawang, garam, dan lada hitam
5. Samgyetang terbuat dari ayam yang dimasak dengan ginseng. Setelah daging ayam habis, biasanya nasi dicampur ke dalam sup
6. Gyeranjjim terbuat dari telur yang dikocok sampai lembut, kemudian dikukus. Selain itu, biasanya juga diberikan campuran sayur
7. Jjajangmyun menggunakan mi tebal dari tepung gandum yang diberi saus pasta kacang kedelai hitam. Rasa manis dan gurihnya terasa pas banget
8. Pajeon menyerupai telur dadar yang dicampur daun bawang dan tepung. Beberapa kreasi lainnya juga menambahkan daging babi dan daging sapi
9. Berbeda dengan mi lainnya, kalguksu terbuat dari mi homemade yang dipotong dengan pisau. Biasanya dimasak dengan kaldu bening
10. Naengmyeon adalah hidangan mi gandum yang disajikan bersama kaldu sapi dingin. Makanan ini paling sering ditemui saat musim panas
Ternyata, banyak juga, kan makanan Korea yang gak pedas. Anak kecil pun juga bisa mencicipi hidangan di atas, ya! Mana yang paling bikin kamu menelan ludah?
