Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

12 Makanan Paling Populer di Qatar, Cocok untuk Nonton Piala Dunia

Ilustrasi margoog (witchy-kitchen.com)

Piala Dunia 2022 Qatar sedang berlangsung. Pertandingan dari masing-masing grup mulai digelar. Biar nonton bolanya makin seru, kamu bisa sambil menyantap makanan khas Qatar. 

Negara penghasil minyak ini memiliki aneka makanan yang menggugah selera. Sama seperti Indonesia, kuliner khas Qatar diolah dengan aneka rempah-rempah yang kompleks. Rasanya kaya dan pekat, sehingga cocok jadi teman makan nasi. 

Berikut beberapa makanan paling populer di Qatar yang bisa jadi cocok jadi teman nonton bola. Kira-kira cocok dengan lidahmu gak, ya?

1. Majboos terbuat dari nasi basmati dan ayam yang dimasak dengan aneka rempah khas Timur Tengah. Rasanya gak berat karena ada jeruk nipis

Ilustrasi majboos (instagram.com/faz4flavourd)

2. Balaleet adalah bihun gorengnya masyarakat Qatar. Bumbunya terdiri dari kayu manis, kapulaga, gula, dan saffron. Eits, jangan lupa pakai telur dadar

Ilustrasi balaleet (capetocasa.com)

3. Pencinta pedas pasti suka dengan saloona. Sajian ini isinya daging, terung, kentang, dan wortel, lalu dimasak dengan kuah pedas. Yummy!

Ilustrasi saloona (instagram.com/Chef.mahdi.taheri)

4. Kalau mau olahan yang lebih sehat, margoog bisa jadi pilihan untukmu. Isiannya ada aneka sayuran dan daging ayam atau domba

Ilustrasi margoog (witchy-kitchen.com)

5. Unik, bubur bernama harees ini rasanya manis dan gurih. Harees terbuat dari tepung, daging, kayu manis, gula, dan mentega. Penasaran?

Ilustrasi harees (qatarliving.com)

6. Madrooba terbuat dari daging ayam, pasta tomat, dan rempah-rempah yang dimasak hingga dua jam. Setelah itu, semuanya ditumbuk sampai halus

Ilustrasi madrouba (qataramerica.org)

7. Thareed terbuat dari daging ayam atau domba, sayuran, wortel, kacang-kacangan, dan rempah-rempah. Paling enak disantap dengan roti regag

Ilustrasi thareed (theculturetrip.com)

8. Kousa mahshi terbuat dari zukini yang diisi dengan daging kambing. Biar gak enek, ada taburan daun mint dan bawang putih di atasnya

Ilustrasi kousa mahshi (toplist.info)

9. Saat cuaca sedang dingin, tak ada salahnya kamu mencoba karak. Kamu hanya perlu susu, gula, dan kapulaga untuk membuatnya

Ilustrasi karak (timeoutdoha.com)

10. Luqaimat biasanya disantap saat bulan Ramadan. Rasanya manis karena dicelupkan ke dalam sirup. Wah, para sweet tooth pasti doyan, nih

Ilustrasi luqaimat (instagram.com/sakbah_cuisine)

11. Umm ali terkenal banget di negara-negara Timur Tengah. Bahan-bahanya adalah roti, susu segar, dan kacang-kacangan

Ilustrasi umm ali (thewanderlustkitchen.com)

12. Sama seperti umm ali, kunafa juga populer di Timur Tengah. Rasanya manis dan teksturnya karena terbuat dari pastry yang ditambah sirup

Ilustrasi kunafa (instagram.com/foodster_5)

Demikian beberapa makanan paling populer di Qatar yang wajib kamu cobain. Siap begadang nonton Piala Dunia 2022?

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Dewi Suci Rahayu
Fina Wahibatun Nisa
Dewi Suci Rahayu
EditorDewi Suci Rahayu
Follow Us