Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Makanan Tahan Lebih Lama Dibanding Masa Kedaluwarsanya

Nadhifa Arnesya
Yogurt makanan tahan lama dari masa kadaluwarsa
ilustrasi yogurt (Pexels.com/Nuruddin Bharmal)

Tanggal kadaluwarsa menunjukkan berapa lama makanan berada dalam kondisi baik-baik saja. Mengonsumsi makanan kadaluwarsa berisiko menimbulkan gejala tertentu seperti kram perut, diare, demam, sakit kepala, mual dan muntah, seperti dijelaskan laman Insider.

Namun ternyata, beberapa makanan dapat bertahan dalam kondisi yang baik walau telah melewati tanggal kadaluwarsanya, lho. Dan tentunya, masih aman untuk dikonsumsi. Intip daftar makanannya berikut, yuk! 

1. Roti bisa bertahan lebih lama setelah kadaluarsa, asalkan disimpan dalam wadah yang tertutup rapat dan tidak berjamur

ilustrasi roti tawar (unsplash.com/@color0911)

2. Selama kemasan gak penyok dan berkarat, makanan kaleng yang kadaluarsa umumnya masih aman dikonsumsi

ilustrasi makanan kaleng (unsplash.com/callemac)

3. Cokelat juga masih aman dimakan dua tahun setelah kadaluarsa, asal masih berada dalam kemasan

ilustrasi cokelat (unsplash.com/@jessicaloaizar)

4. Hal yang sama juga berlaku untuk madu. Namun sebaiknya dikonsumsi gak lebih dari 2 tahun setelah kadaluarsa, ya!

ilustrasi madu (pexels.com/pixabay)

5. Dilansir Departemen Pertanian Amerika Serikat, telur yang disimpan di kulkas bisa tahan 3-5 minggu meski melewati tanggal kadaluarsa

ilustrasi telur (pexels.com/Felipe Querioz)

6. Makanan beku yang disimpan di freezer juga relatif aman dikonsumsi karena bakteri gak bisa berkembang di suhu dingin

ilustrasi es krim (unsplash.com/@dev_irl)

7. Kalau kemasannya belum dibuka, selai bisa bertahan 1 tahun setelah kadaluarsa. Tapi kalau dibuka, selai tahan setelah 6 bulan di kulkas

ilustrasi selai (unsplash.com/Barbara Chowaniec)

8. Saus juga masih awet walau melewati masa kadaluarsa. Kalau kemasan sudah dibuka, masukkan ke kulkas untuk jaga kualitasnya, ya!

ilustrasi saus (unsplash.com/@klein2)

9. Pencinta snack wajib berbahagia, nih! Pasalnya, makanan kaya biskuit, keripik, dan sereal bisa tahan lebih lama setelah kadaluarsa

ilustrasi keripik (freepik.com/topntp26)

10. Yogurt juga bisa tahan 1-2 minggu setelah melewati tanggal "baik digunakan sebelum" yang tertera di kemasan

ilustrasi yogurt (freepik.com/stockking)

Meski relatif aman dikonsumsi setelah kadaluwarsa, tetapi kamu tetap perlu mengecek kualitas makanannya, ya. Sebab, makanan yang melebihi tanggal kadaluwarsa berisiko mengalami penurunan kualitas. 

Namun jika makanan mulai menunjukkan tanda-tanda basi seperti bau gak sedap, berjamur, atau bahkan terdapat kerusakan pada kemasan, sebaiknya hindari konsumsi makanannya, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Bahan Makanan Tahan Lama, Awetnya hingga Tahunan Lho!
Topics
kedaluwarsafakta makananmakanan awetexpired dateEducate me

Editorial Team

EditorNadhifa Arnesya

Tonton lebih seru di