Manis sampai Gurih, 6 Jenis Kue Talam yang Enak buat Camilan di Rumah
Kue talam adalah jajanan lembut yang populer di Indonesia. Terbuat dari tepung beras, santan, gula dan pandan, kue talam termasuk ke dalam camilan yang cukup ekonomis. Bahannya murah dan hasil jadinya juga banyak.
Salah satu jenis kue talam yang populer adalah talam pandan. Namun ternyata, masih banyak kue talam yang enak dan cocok banget dijadikan camilan di rumah. Saatnya kenalan dengan jenis kue talam yang sering dibuat dan dijadikan kudapan berikut ini.
1. Talam ubi
Talam ubi dibuat dari tepung beras dengan ubi. Bisa dengan ubi kuning atau ubi ungu, pembuatan kue talam ini sama seperti jenis talam lainnya. Namun ubi yang hendak digunakan biasanya dikukus lebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam tepung beras.
Warnanya pun identik seperti ubi yang digunakan, yaitu ungu atau kuning. Talam ubi banyak jadi pilihan ibu di rumah untuk dijadikan camilan anak-anaknya. Enak dan pastinya menyehatkan.