- African chicken
Marjolaine French Bistro Hadirkan Menu Baru Spesial Anniversary
Kuliner Prancis bukan hanya terkenal dengan rasa yang nikmat, tetapi teknik penyajiannya yang berkelas. Apalagi French bistro yang terkenal dengan dekorasi mewah nan elegannya, bikin sensasi bersantap terasa lebih spesial.
Kalau ingin merasakan sensasi makan yang elegan, tetapi tetap kasual, ada beberapa restoran Prancis di Jakarta yang bisa kamu pilih. Salah satunya Marjolaine French Bistro.
Di usianya yang menginjak 1 tahun, Marjolaine French Bistro menghadirkan beberapa menu baru yang lezat dengan suasana Paris. Serasa memanjakan diri dengan cita rasa khas Prancis, berikut ulasan Marjolaine French Bistro sebagai inspirasi kulineranmu.
1. Lokasi Marjolaine French Bistro
Marjolaine French Bistro sebagai restoran eksklusif dengan sentuhan Prancis ini berlokasi di Pondok Indah Mall 3 lantai 1, Pondok Pinang, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Beroperasi setiap hari pukul 11.00-21.30 WIB.
2. Sajikan menu terbaru yang ekslusif
Perayaan ulang tahun pertama Marjolaine French Bistro yang bertajuk 1st Anniversary Celebration:Festive Flavour pada 26 Januari 2024 ini menjadi momen spesial.
Dalam rangka memeriahkan perayaan ini, Marjolaine French Bistro menghadirkan beberapa menu baru yang eksklusif. Kali ini IDN Times mencicipi empat menu utama, di antaranya:
Hidangan ayam dengan sentuhan rempah khas Afrika yang memukau. Ukuran ayamnya cukup besar, bisa untuk sharing 3-4 orang. Dilengkapi tiga saus, yakni saus tartar, sambal, dan saus pesto. Menu ini bisa kamu nikmati dengan harga Rp175 ribu.
- Bone marrow
Kamu bisa merasakan pengalaman kuliner unik dengan paduan cita rasa istimewa dari sumsum tulang. Menu seharga Rp175 ribu ini memiliki sumsum yang melimpah, juicy, super lembut, dan gurih. Dilengkapi dengan potongan roti baguette yang teksturnya gak terlalu keras.
- Hachis parmentier
Ini merupakan varian istimewa dari hidangan kentang bakar khas Prancis. Isinya daging cincang, mashed potato, dan keju yang meleleh. Teksturnya lembut, creamy, sedikit gurih, dan asam. Menu ini dibanderol dengan harga Rp155 ribu.
- Braise oxtail in guinness
Kelezatan ekor sapi yang dipanggang dengan bir. Menu fusion seharga Rp295 ribu ini terdiri dari risotto yg creamy dan masih bertekstur. Buntut sapinya super lembut, meleleh di mulut, dan tidak amis. Tak hanya itu, resepnya juga menggunakan duck beer yang dimasak lama, sehingga alkoholnya sudah menguap dan membuat rasanya lebih ringan.
3. Bekerja sama dengan chef Prancis
Management Marjoline French Bistro, Chalarisa, mengungkapkan sejak awal pihaknya berkomitmen menciptakan makanan yang maksimal. "Kami juga dibantu chef Prancis, supaya kita memiliki menu yang benar-benar nikmat dan gak standar," tuturnya.
Selain itu, suasana bistro seperti ini membuat pengunjung bisa nongkrong santai, ngopi cantik, atau bahkan meeting. Mereka berharap supaya bisa memberikan pelayanan yang menyenangkan dan friendly. Meski konsepnya Prancis, tetapi tetap bikin pengunjung merasa nyaman dan familier.
Untuk bahannya, ada beberapa yang diimpor, seperti beef US, wagyu, dan lain-lain. Semua bahan dipilih dengan standar mempertahankan kualitas makanannya.
4. Ada program promo 1st anniversary
Selama periode 26-31 Januari 2024, Marjolaine French Bistro memberikan penawaran istimewa kepada para pengunjung.
- Promo cashback untuk minimal pembelian Rp500 ribu akan mendapatkan voucher gratis sampai Rp100 ribu selama 24-31 Januari 2024.
- Promo happy hour special package mulai dari Rp250 ribu.
- Promo doorprizes dengan minimal pembelian Rp1 juta akan mendapatkan kesempatan mengambil doorprizes voucher.
- Special package anniversary menu: african chicken + bone marrow + merchandise harga spesial Rp529 ribu.
- Semua program akan berakhir 31 Januari 2024.
Itu dia ulasan mengenai Marjolaine French Bistro yang menghadirkan beberapa menu baru di hari ulang tahunnya. Semoga ini bisa menjadi referensi buat kamu yang ingin menikmati kuliner khas Prancis di Jakarta.
