Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Bahan Taburan Pisang Goreng, Beri Inovasi ala Suguhan Kafe

ilustrasi sepiring pisang goreng
ilustrasi sepiring pisang goreng (pixabay.com/masbebet christianto)
Intinya sih...
  • Gula halus bisa membuat pisang goreng lebih kaya rasa dan kontras warnanya.
  • Gula palem atau gula aren memberikan rasa deep dan legit, serta bentuk eksotis.
  • Wijen, keju parut, meses, kayu manis, dan gula pasir juga bisa menjadi taburan pisang goreng yang membuatnya naik level.
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Mau seramai apapun tren kue manis kekinian di sekitar kita, tetapi pisang goreng punya tempat tersendiri. Gorengan Nusantara ini memiliki rasa manis dengan tekstur lembut setelah terkena panas.

Bukan cuma dioptimalkan dengan adonan tepung, makanan ini bisa terasa spesial dengan tambahan taburan sebelum disajikan. Bentuknya istimewa bak suguhan ala kafe. Intip bahan taburannya lewat informasi berikut ini!

1. Gula halus biasanya dipakai sebagai taburan untuk pisang goreng yang rasanya tidak terlalu manis. Bikin gorengan kaya rasa dan warnanya kontras!

ilustrasi gula halus
ilustrasi gula halus (pixabay.com/Karolina Grabowska)

2. Gula palem jadi referensi taburan yang spesial karena rasanya lebih deep dan legit. Bisa diganti gula aren agar sama-sama memperoleh manis dan bentuk eksotis

ilustrasi palm sugar
ilustrasi palm sugar (freepik.com/freepik)

3. Wijen pun sering kali jadi pilihan untuk mempermanis penampilan pisang goreng di rumah. Bisa dicampur di dalam adonan juga biar makin melekat

ilustrasi biji wijen
ilustrasi biji wijen (pixabay.com/ally j)

4. Untuk taburan kekinian, kamu bisa pertimbangkan keju parut. Nuansa gurih padanya bikin gorengan naik level

ilustrasi keju parut
ilustrasi keju parut (vecteezy.com/Andrey Starostin)

5. Meses merupakan cokelat serbaguna yang ekonomis. Karena itu, bahan ini bakal pas sekali taburan pisang goreng

ilustrasi segenggam meses warna-warni
ilustrasi segenggam meses warna-warni (pexels.com/Alexander Grey)

6. Kayu manis pun bisa dijadikan taburan pada olahan pisang goreng. Biar pahitnya balance, tambahkan gula sebagai campuran

ilustrasi batang kayu manis
ilustrasi batang kayu manis (pixabay.com/Steve Buissinne)

7. Kemudian adapula gula pasir. Bahan ini jadi komoditi dasar di setiap dapur yang sukses meningkatkan rasa manis dan tampilan khas pada pisang

ilustrasi gula pasir
ilustrasi gula pasir (pexels.com/towfiqu-barbhuiya)

Buat kamu yang tertarik menyuguhkan pisang goreng dalam bentuk lain, maka taburan ini dapat bekerja untuk memberikan perbedaan. Perpaduan gorengan terasa legit dan spesial karena setiap variasi punya dominasi rasa tersendiri.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Mengolah Gula Aren untuk Dessert yang Manis dan Harum

08 Sep 2025, 21:59 WIBFood