Selain Enak, 7 Menu Imlek ini Juga Dipercaya Membawa Keberuntungan
Perayaan tahun baru China atau Imlek menjadi salah satu acara yang paling ditunggu oleh orang Tionghoa dari berbagai negara. Tahun ini perayaan Imlek jatuh pada tanggal 5 Februari mendatan.
Nah mengingat Imlek datang sebentar lagi, enggak heran kalau banyak warga Tionghoa yang sibuk menyiapkan ini itu untuk menyambut Imlek, termasuk untuk urusan makanan. Sama seperti perayaan lainnya, Imlek juga memiliki beberapa menu spesial yang mereka hidangkan saat Imlek.
Bukan makanan sembarang makanan, selain enak menu Imlek juga memiliki arti dan dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi mereka di tahun mendatang. Dan berikut ini tujuh menu Imlek yang dipercaya membawa keberuntungan!
1. Spring roll atau lumpia
Spring roll atau yang dalam bahasa Mandarin nya adalah Chūn juǎn 春卷 menjadi makanan yang wajib ada saat Imlek. Kulit lumpia diisi dengan daging babi, dan aneka sayuran. Kemudian digulung dan digoreng hingga berwarna coklat keemasan.
Bentuk dan warna lumpia yang keemasan seperti emas batangan ini melambangkan kekayaan dan keberuntungan. Warga Tionghoa percaya, dengan mengkonsumsi lumpia saat Imlek dapat membawa keberuntungan berupa tambahan rezeki.