Comscore Tracker

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!

Baru dari penampakan dan aromanya saja sudah bikin ngiler

Selain wisata alamnya memukau, Bangka Belitung juga memiliki kekayaan kuliner yang layak untuk dicicipi. Di antara sekian banyak jenis kulinernya, berikut 10 makanan khas Bangka Belitung yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Cek ya!

1. Lempah Kuning

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/eddriantjhia

Dibumbui rempah kunyit, lempah kuning dimasak dengan ikan laut dan nanas. Warna kuningnya berasal dari kunyit yang dihaluskan.

2. Sup Gangan

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/sd120980

Bangka Belitung punya banyak hidangan laut, seperti sup gangan. Terdiri dari ikan tengiri, sup ini dibumbui cabai, bawang, lengkuas, dan kunyit.

3. Lakso

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/eviethabasuki_3

Punya tampilan yang mirip mie bakso, lakso terbuat dari tepung beras atau sagu. Ada pun santannya terbuat dari ikan.

4. Suto Belitung

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/try.toescape

Suto Belitung mirip ketupat sayur, tapi rasanya berbeda banget. Bumbu yang digunakan antara lain ketumbar, kemiri, dan jinten.

5. Berego

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/ina_lie89

Punya fungsi yang sama dengan lontong, tapi berego terbuat dari tepung beras dan sagu. Paling enak dinikmati dengan kuah kari ikan.

6. Pantiaw

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/darsehsri

Mirip kwetiau ya? Inilah pantiaw yang biasa disajikan dengan ikan. Taburan bawang goreng membuat makanan ini makin lezat.

Baca Juga: 10 Makanan Khas Jambi yang Enak untuk Rekomendasi Kulineranmu

7. Rusip

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/sianglingaling

Rusip merupakan sambal khas Bangka Belitung. Terbuat dari ikan teri difermentasi dengan tambahan gula merah dan garam.

8. Sambelingkung

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!imgrumweb.com

Tekstur Sambelingkung sama dengan serundeng, hanya saja terbuat dari daging ikan tengiri. Cocok dinikmati dengan nasi hangat.

9. Kericu

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/yulichia88

Rasa gurih kericu berasal dari cumi-cumi dan tepung sagu dengan bumbu lengkuas, bawang putih, serta bawang merah.

10. Mie Koba

10 Makanan Khas Bangka Belitung yang Paling Enak, Hati-hati Ketagihan!instagram.com/jalancerita.co

Mie koba ini sangat unik. Kuahnya terbuat dari kaldu ikan tenggiri dilengkapi dengan telur rebus, seledri, dan bawang goreng.

Itulah 10 makanan khas Bangka Belitung yang siap memuaskan perut kosongmu. Ada yang sudah pernah kamu cobain, gak nih?

Baca Juga: 10 Makanan Khas Gorontalo yang Unik, Rekomendasi Kulineran Enak

yummy-banner

Topic:

  • Naufal Al Rahman
  • Dewi Suci R.
  • Jumawan Syahrudin

Berita Terkini Lainnya