10 Olahan Ayam Pedas Khas Indonesia Ini Harus Masuk Pengalaman Lidahmu
Sebagian besar orang suka dengan olahan ayam. Rasanya enak, cara memasaknya pun relatif mudah. Apalagi kalau diolah dengan bumbu pedas. Hhhmmm...nikmatnya jadi berkali lipat.
Kalau suka pedas, kamu harus mencicipi beberapa jenis olahan ayam pedas khas Indonesia berikut ini. Simak ya!
1. Ayam geprek selalu jadi pilihan, apalagi ditambah aneka topping, seperti keju atau saus telur asin, bikin makin goyang lidah
2. Ayam rica-rica berasal dari Manado dengan rasa gurih dan pedas. Biasanya dibumbui dengan cabai, jahe, kunyit, dan lengkuas yang sedap
3. Ayam bumbu hijau Banda bisa kamu temukan di Maluku. Cabai hijau jadi bahan utamanya, sehingga ayamnya berwarna kehijauan
4. Ayam woku menggunakan rempah-rempah yang dicampur lembaran daun jeruk. Aromanya harum menggugah selera
5. Ayam cincane bisa ditemukan di Kalimantan Timur. Bahan utamanya terdiri dari ayam kampung yang dimasak dengan bumbu merah pedas
6. Paniki khas Manado terbuat dari daging kelelawar, bisa juga dari ayam. Kombinasi santan dan bumbu pedasnya menciptakan rasa autentik
7. Ayam balado khas Padang punya sambal pedas yang meresap ke dalam daging ayam
8. Ayam suwir terbuat dari daging ayam yang disuwir, lalu ditumis dengan santan, rempah-rempah, daun salam, dan serai yang dimemarkan
9. Ayam taliwang khas di Pulau Lombok, Nusa Tenggara Barat, dibumbui dengan bumbu pedas, ayam dibakar sampai matang
10. Ayam klungkung dibumbui campuran cabai, serai, dan limau. Sebelumnya, ayam harus dipanggang dulu, baru dicampur bumbu pedas
Nah, itulah olahan ayam pedas yang harus kamu cobain! Mana yang paling bikin kamu ngiler, nih?
Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
