Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
cheapandcheerfulcooking.com
cheapandcheerfulcooking.com

Kentang merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan karbohidrat. Hal ini membuat kentang sangat umum dikonsumsi sebagai makanan pokok, selain nasi atau roti tentunya. Kemudian, setiap negara tentu saja memiliki berbagai olahan berbeda khususnya yang berbahankan kentang.

Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan berbahan kentang dari berbagai negara, berikut tujuh daftarnya.

1. Potato gratin, Prancis

donasdelight.com

Sesuai namanya, olahan ini memang terbuat dari kentang panggang yang diolah dengan menggunakan loyang. Ada aneka bahan dan bumbu yang ditambahkan di dalamnya seperti lada, bawang putih, keju, garam, dan sebagainya.

2. Gamja jorim, Korea Selatan

maangchi.com

Olahan ini merupakan makanan pelengkap berbahan kentang yang biasa disajikan di Negeri Gingseng. Biasanya masyarakat lokal di sana sering menyimpannya di dalam lemari pendingin yang membuat olahan ini bahkan bisa tahan hingga 3 minggu di dalamnya.

3. Imo mochi, Jepang

easyrecipesbyajapanesemom.com

Sesuai namanya, memang olahan ini memiliki tampilan yang mirip dengan mochi khas Jepang. Hal ini bermula ketika masyarakat lokal di sana mulai mengonsumsi kentang dan labu sebagai bahan pokok yang membuat kedua bahan tersebut digunakan sebagai bahan untuk membuat mochi.

4. Kumpir, Turki

prospanarabia.com

Jajanan pinggir jalan yang satu ini memang sangat mudah ditemukan di sekitaran jalanan Turki. Olahan ini merupakan kentang utuh yang dipanggang dengan menggunakan alumunium foil. Setelah matang, kentang diberi aneka isian di dalamnya.

5. Roschti, Swiss

loumalou.ch

Olahan ini merupakan pancake khas Swiss yang terbuat dari kentang yang digoreng di atas teflon. Olahan ini memadukan aneka bumbu dan bahan yang membuatnya tampak lezat dan bikin ketagihan.

6. Batata harra, Lebanon

taste.com.au

Olahan berbahan kentang ini sebetulnya sering disajikan pada saat Ramadan. Ini merupakan jenis olahan yang terbuat dari kentang berbentuk dadu yang dipadukan dengan aneka rempah dan bahan.

7. Perkedel, Indonesia

Youtube/MamiVe's Diary

Bagi masyarakat Indonesia tentu siapa yang tidak mengenal perkedel? Olahan berbahan kentang halus yang dipadukan dengan telur ini memang seakan menjadi pancake mini dari Indonesia yang cocok menjadi menu pendamping.

Nah, beberapa olahan berbahan kentang dari berbagai negara di atas dapat menjadi informasi dan rekomendasi menarik bila kamu tertarik untuk menikmatinya. Mana menu yang menurutmu paling lezat?

Download aplikasi kuliner Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team