Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
8 Olahan Kentang Pendamping Ketupat, Bikin Tambah Kenyang
ilustrasi ketupat dan olahan kentang (vecteezy.com/Priyo Sanyoto)
  • Artikel membahas berbagai olahan kentang yang cocok dijadikan pendamping ketupat agar hidangan terasa lebih lezat dan mengenyangkan.
  • Terdapat delapan variasi olahan kentang, mulai dari sambal kentang, kentang mustofa, hingga kentang balado yang menambah cita rasa khas pada ketupat.
  • Kombinasi ketupat dan kentang disebut mampu memberikan sensasi makan yang lebih puas dengan perpaduan tekstur lembut, gurih, dan pedas.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Ketupat kerap dijadikan pengganti nasi putih karena sama-sama mengenyangkan. Bedanya, makanan berbahan beras ini memiliki rasa sedikit asin tapi cukup padat. Banyak pendamping yang disertakan untuk menyempurnakan ketupat, salah satunya berasal dari olahan kentang.

Perpaduan ini bisa menambah kenyang dan kelezatan berkesan, lho. Langsung saja intip aneka olahan kentang pendamping ketupat lewat rangkuman berikut ini!

1. Ketupat paling enak disiram kuah sayur. Pasangan idealnya adalah sayur godog yang medok dan isinya terdiri dari kentang, labu siam, sampai tetelan

Labu siam kuah santan (freepik.com/Dewi Ambarwati)

2. Sambal kentang jadi pelengkap yang sukses menambah sensasi pedas dan tekstur lembut pada suguhan ketupat dengan kuah

ilustrasi sambal kentang (commons.wikimedia.org/Iqro Rinaldi)

3. Lanjut, kamu bisa pula memasak kentang sebagai kentang mustofa. Sensasi garingnya dapat mengimbangi lembutnya ketupat

ilustrasi kentang mustofa (vecteezy.com/Subodh Sathe)

4. Kentang juga dapat dimasukkan ke dalam rendang sebagai variasi isian. Nantinya suguhan ini dapat mendampingi potongan ketupat

sepiring rendang daging (pexels.com/Nonik Yench)

5. Lalu kentang juga bisa diiris tipis untuk digoreng sebagai keripik. Sensasi gurihnya akan membuat ketupat semakin lezat dan kaya rasa

ilustrasi keripik kentang (pixabay.com/RmX86)

6. Kemudian kentang juga bisa disertakan dalam semur daging. Umumnya lauk ini juga digunakan sebagai pelengkap ketupat

ilustrasi semur daging (freepik.com/freepik)

7. Kalau mau suguhan lebih ringan tapi tetap gurih, maka kamu bisa sertakan kentang di dalam opor ayam. Kemudian makan bareng ketupat biar kenyang

ilustrasi opor ayam (pexels.com/Nonik Yench)

8. Kentang balado juga jadi pilihan untuk menemani ketupat. Bedanya dengan sambal ati, kentang dipakai sebagai satu-satunya isian dengan bumbu yang tidak terlalu oily

ilustrasi kentang balado (pixabay.com/Manfred Richter)

Kalau kamu butuh pelengkap yang sedap, maka berbagai olahan kentang pendamping ketupat yang sudah disebutkan di atas bisa menjadi pilihan lezat serta memikat lidah. Enaknya ketupat dan kentang bikin makan terasa puas, lho. Mana kombinasi favorit kamu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team