Berbuka puasa memang identik dengan makanan atau minuman yang manis. Sebab, saat berpuasa kadar glukosa, glikogen, lemak, dan protein menurun, sehingga makanan manis dapat menggantikan kadar gula darah yang telah turun.
Biasanya, buah menjadi alternatif untuk berbuka puasa. Salah satunya adalah markisa. Tak hanya dapat dimakan secara langsung, buah markisa juga dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut 5 olahan buah markisa yang lezat dan segar untuk menu buka puasa.
Smoothie markisa dan mangga sangat menyehatkan untuk berbuka puasa. Kandungan vitamin C dalam markisa dan mangga sangat bermanfaat untuk tubuh. Biasanya minuman ini ditambah dengan madu atau sedikit air lemon.
Varian cheese cake memang sangat beragam. Salah satunya adalah cheese cake markisa. Lembutnya cheese cake berpadu dengan segarnya buah markisa. Rasanya yang manis dan lezat, membuat hidangan ini cocok dijadikan sebagai menu berbuka puasa.
Siapa yang tidak suka kue pie? Kue dengan pinggiran yang gurih dan bermacam-macam isian ini menjadi salah satu camilan favorit banyak orang. Salah satunya adalah pie dengan varian rasa buah markisa. Pie markisa ini biasa dipadukan dengan cheese cream yang manis dan pas untuk menu berbuka puasa.
Sudahkah kamu mencoba macaron dengan varian markisa? Bentuknya sama dengan varian macaron lainnya, hanya saja diatasnya diberi taburan biji markisa yang semakin menambah harum aroma buah markisa. Selain untuk camilan, macaron markisa ini bisa dijadikan sebagai menu buka puasa.
Jika kamu ingin berpuka puasa dengan es krim buah, es krim markisa bisa menjadi pilihannya. Segarnya buah markisa, menyatu dengan dingin dan lembutnya es krim. Rasanya yang manis dan segar, membuat menu ini menjadi menu favorit saat berbuka puasa.
Nah, itu dia 5 olahan buah markisa yang bisa menjadi referensi menu buka puasa. Kamu mau coba yang mana?