Bicara soal kacang, pistachio menjadi salah satu bahan yang sering digunakan dalam kuliner populer dari berbagai negara. Ia memiliki ciri khas berupa kacang yang hijau terang dengan rasa gurih dan manis, serta ada sedikit tekstur renyah saat dimakan. Di dalam kuliner, kacang ini bekerja sebagai pemberi tekstur, pewarna, sekaligus pemberi rasa tambahan.
Tapi sebelum dikonsumsi kacang pistachio biasanya dipanggang terlebih dahulu agar rasa dan aromanya semakin mantap. Tak butuh oven, kamu bisa memanfaatkan wajan untuk memasak kacang ini sebelum dikonsumsi atau diolah kembali, lho. Yuk simak panduan memanggang kacang pistachio menggunakan wajan agar hasilnya memuaskan!