Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi panduan memanggang kacang pistachio pakai wajan (freepik.com/8photo)

Bicara soal kacang, pistachio menjadi salah satu bahan yang sering digunakan dalam kuliner populer dari berbagai negara. Ia memiliki ciri khas berupa kacang yang hijau terang dengan rasa gurih dan manis, serta ada sedikit tekstur renyah saat dimakan. Di dalam kuliner, kacang ini bekerja sebagai pemberi tekstur, pewarna, sekaligus pemberi rasa tambahan.

Tapi sebelum dikonsumsi kacang pistachio biasanya dipanggang terlebih dahulu agar rasa dan aromanya semakin mantap. Tak butuh oven, kamu bisa memanfaatkan wajan untuk memasak kacang ini sebelum dikonsumsi atau diolah kembali, lho. Yuk simak panduan memanggang kacang pistachio menggunakan wajan agar hasilnya memuaskan!

1. Jika ingin memanggang pistachio pakai kompor dan wajan, baiknya jumlah yang dimasak sedikit saja agar adonan tetap terkontrol

ilustrasi kacang pistachio (pexels.com/Alexis Lozano)

2. Siapkan wajan dengan material tebal. Tujuannya adalah menjaga panas tetap stabil dan menghindari kacang yang cepat terbakar

Editorial Team

Tonton lebih seru di