Ternyata Begini 5 Kebiasaan Makan Orang Jepang Agar Langsing dan Sehat
Unsplash/Rawpixel
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mungkin dari kita ada yang bertanya-tanya kenapa orang Jepang itu kebanyakan punya badan yang langsing? Walaupun di Jepang juga ada orang yang berisi.
Meskipun terlihat langsing tapi bukan berarti mereka kekurangan gizi. Orang Jepang justru memikirkan dan menjaga kandungan gizi dari setiap makanan yang mereka konsumsi.
Jepang itu termasuk negara dengan tingkat obesitas terendah lho di dunia. Para penduduknya mengkonsumsi kalori 25 persen lebih sedikit dibandingkan dengan penduduk Amerika yang terkenal banget dengan makanan fast food-nya dan punya tingkat obesitas yang tinggi.
Jepang juga terkenal dengan rata-rata usia yang tergolong paling tinggi di dunia. Lalu apa sih rahasia badan segar dan sehatnya orang Jepang?
Berikut 5 kebiasaan makan orang Jepang agar langsing dan sehat.
1. Bahan dasar makanan hanya ikan, sayuran, dan buah segar
epicurious.comOrang Jepang itu sangat peduli dengan kalori yang mereka konsumsi. Bahkan mereka menggunakan sendok nasi digital yang bisa menimbang berapa jumlah kalori yang diambil.
Bahkan saat ini di Jepang sedang trend istilah low karbohidrat atau mereka menyebutnya dengan Rocabo, yaitu diet dengan cara mengurangi jumlah karbohidrat seperti nasi dan roti. Itulah alasan mereka lebih mengutamakan bahan dasar masakan seperti daging, ikan, sayuran, dan buah-buahan segar.
2. Makan dengan porsi kecil
thespruceeats.comOrang Jepang menyukai makanan dengan porsi kecil karena mereka sangat peduli dengan yang namanya lingkar perut. Kalau kita memperhatikan, di restoran Jepang mangkuk maupun piring disajikan dengan bentuk yang kecil.
Editor’s picks
Ternyata orang Jepang punya kebiasaan mengkonsumsi makanan dengan porsi kecil. Mereka punya beberapa prinsip soal makanan, seperti menikmati makanan secara perlahan. Piring tidak sepenuhnya diisi dan kamu dianjurkan untuk berhenti makan saat 80 persen kenyang.
Baca Juga: Bahagia dengan Gaya Hidup Minimalis ala Orang Jepang
3. Kunci masakan
Pexels/ELEVATETernyata orang Jepang sangat tahu akan kunci masakan. Mereka sangat sadar kalau makanan sehat itu hanya diolah melalui proses mengukus, memanggang, menumis, atau menggoreng dalam waktu yang singkat. Koki Jepang jarang banget lho mengolah mkanan dalam suhu tinggi, apalagi dalam waktu yang lama.
4. Sarapan dengan sup miso
chopstickchronicles.comBagi orang Jepang, sarapan sangat penting banget dan disajikan dalam porsi yang kecil. Mereka menyajikan sup miso sebagai makanan yang dinikmati sebelum beraktivitas. Terkadang mereka juga memakan omurice di pagi hari.
5. Minum teh hijau sebagai minuman sehari-hari
Pexels/rawpixelMungkin bagi kita orang Indonesia, minum teh hijau itu hanya untuk orang yang sedang melakukan diet. Karena rasa teh hijau yang pahit. Tapi bagi orang Jepang, minum teh hijau sampai 2 liter sehari itu hal yang biasa. Teh hijau ini dijadikan minuman sehari-hari seperti layaknya air putih. Mereka meyakini teh hijau bisa mengurangi penyerapan lemak dalam tubuh.
Itulah beberapa kebiasaan makan orang Jepang agar memiliki tubuh yang tidak hanya langsing tapi juga sehat. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Baca Juga: 5 Makanan Sehari-hari di Indonesia yang Jadi Favorit Orang Jepang
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
