Review Betutu Men Tempeh Bali yang Legendaris dan Autentik
Liburan ke Bali rasanya kurang lengkap kalau belum mencicipi kuliner khasnya. Dari sekian banyak makanan tradisional Bali, ayam betutu menjadi salah satu yang paling populer di kalangan wisatawan. Ciri khas ayam betutunya terletak pada penggunaan ayam kampung yang dimasak perlahan dengan bumbu rempah khas Bali, sehingga menghasilkan cita rasa gurih, pedas, dan aromatik.
Nah, kalau kamu sedang mencari ayam betutu dengan rasa autentik dan bumbu yang benar-benar meresap, Ayam Betutu Men Tempeh adalah jawabannya. Tempat makan legendaris ini sudah terkenal sejak puluhan tahun lalu. Tak heran kalau selalu ramai pengunjung dan lokasinya strategis.
Sebelum ke sana langsung, simak dulu ulasan lengkap Ayam Betutu Men Tempeh berikut ini, yuk!
1. Tempat makan betutu yang sudah ada sejak 1978
Ayam Betutu Men Tempeh berdiri sejak 1978 dan hingga kini tetap mempertahankan cita rasa aslinya. Tempat makannya berada di bangunan bergaya rumahan yang cukup luas. Cocok untuk menampung rombongan wisatawan. Tempat duduknya banyak dan area parkirnya pun luas.
Lokasinya berada di jalur strategis, hanya sekitar 10 menit dari Pelabuhan Gilimanuk. Tak heran kalau tempat makan ini selalu ramai pelanggan setia dari berbagai daerah di Bali. Banyak pula wisatawan yang sedang menuju atau meninggalkan Bali menyempatkan singgah untuk mengisi perut sebelum melanjutkan perjalanan.
2. Menu rekomendasi Ayam Betutu Men Tempeh
IDN Times mencicipi menu andalan di sini, yakni Paket Betutu Komplet. Seporsinya berisi seperempat ekor ayam betutu original dengan kuah bumbu pedas sedang. Meskipun menggunakan ayam kampung, teksturnya lembut dan bumbunya terasa hingga ke serat daging terdalamnya.
Rasa gurih ayamnya berpadu dengan sedikit asam segar, ditambah aroma khas serai dan lengkuas yang menggoda. Kuah kaldunya menghadirkan kombinasi pedas, asam, segar, dan gurih yang bikin sulit berhenti makan.
Menu ini disajikan bersama nasi putih, plecing gonde, sambal, kacang, dan segelas es teh manis. Harganya Rp55 ribu, dengan pilihan tingkat kepedasan sesuai selera seperti pedas, sedang, atau tidak pedas.
Kalau mau lebih puas, kamu bisa memesan paket setengah ekor seharga Rp110 ribu atau satu ekor ayam betutu seharga Rp185 ribu, dengan menu pelengkap dan minuman.
Uniknya, Ayam Betutu Men Tempeh juga menyediakan versi frozen yang dikemas dengan aluminium foil. Jadi, aman untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
3. Lokasi dan jam operasional
Ayam Betutu Men Tempeh berlokasi di Jalan Rajawali, Gilimanuk, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Bali. Tempat makan ini buka setiap hari pukul 08.00–21.30 WITA. Bagi wisatawan muslim, tidak perlu khawatir karena seluruh menu dijamin halal. Ada pula musala untuk kenyamanan pengunjung yang ingin beribadah.
Itu dia ulasan Ayam Betutu Men Tempeh sebagai kuliner legendaris di Bali yang menarik untuk dicicipi. Jadi, kalau kamu pergi ke Bali melintasi jalur Gilimanuk, pastikan tempat makan ini masuk daftar destinasi kulinermu, ya!
