Perpaduan banyak budaya merupakan salah satu ciri khas dari banyak negara di Asia yang juga tercermin pada varian makanannya. Saking uniknya, panganan di Asia kerap jadi warisan budaya yang dilestarikan lho! Belum sempat mencoba satu persatu? Nih IDN Times kasih gambaran mengenai nikmatnya makanan-makanan di bawah ini!
Surganya Makanan Nikmat, Inilah 5 Makanan Asia yang Jarang Terdengar
Take a Deeper Read
1. Carrot cake
http://sethlui.com/best-local-famous-foods-to-eat-singapore/
Eits jangan salah, kalau selama ini carrot cake yang kamu ketahui adalah sejenis kue, maka carrot cake dari Singapura ini sama sekali berbeda! Ya, terbuat dari telur, acar lobak, serta tepung roti yang dicampur hingga menyerupai wortel putih, panganan yang satu ini memang jadi lauk santap makan warga Singapura pada jam makan siang. Agak mirip martabak ya guys?
2. Tom Kha Kai
http://www.bangkok.com/food-top10.htm#
Kalau biasanya Thailand terkenal dengan tom yum nya, maka kamu harus coba nih ‘saudara’nya tom yum yang satu ini! Berbeda dengan tom yum yang bercita rasa pedas dan asam manis, tom kha kai memiliki rasa yang gurih karena kuah santannya. Apalagi ditambah dengan rasa bawang, sereh, dan berbagai rempah lainnya yang membuat santapan ini makin terasa segar!
3. Kebab
http://www.cookinglight.com/recipes/grass-fed-beef-sirloin-kebabs
Kalau di Indonesia kebab lebih dikenal sebagai potongan daging asap giling yang diberi sayuran-sayuran renyah, dan berbalut roti prata, maka di Mumbai kebab berupa potongan daging yang disusun dalam tusukan. Hmm, mirip sate klatak khas Yogyakarta ya.
4. Vada Pav
https://indianstreetfood.co.in/2016/03/10/ten-places-for-street-food-in-borivali/
Jangan salah, gambar di atas bukan tahu bulat kok! Memang mirip sih bentuknya, namun Vada Pav dari Mumbai ini merupakan gorengan berbahan dasarkentang yang dicampur dengan bawang, cabai, dan dibalut tepung lembut yang menggugah selera. Konon katanya Vada Pav ini digemari sekali oleh berbagai kalangan di Mumbai. Jadi penasaran ya?
5. Chinese Tofu Pudding
https://migrationology.com/hong-kong-food-guide/
Kalian pernah mencicipi Portuguese egg tart yang kerap kali dijajakan di pusat perbelanjaan? Nah, kali ini kamu harus coba yang versi Hong Kong nya nih! Manis, legit, dan hangat, jadi keunggulan Chinese Tofu Pudding. Seringnya sih, makanan ini jadi menu selingan di restoran dim sum untuk menetralkan rasa asin pada lidah dari menu-menu dimsum yang gurih.
Nah, itulah 5 makanan di daratan Asia yang menurut IDN Times sih gak kalah, bahkan bisa menyaingi, dengan kenikmatan masakan di negara barat. Ngiler dan gak sabar ingin segera nyobain makanan unik ini satu persatu? Gak masalah kok!
Beruntung AirAsia sedang mengadakan promo seru kursi gratis untuk penerbangan ke tempat-tempat seru di Asia seperti, KL, Penang, Macau, Mumbai, Tokyo, Bangkok, dan destinasi menarik lainnya. Untuk lebih lengkapnya, kamu bisa cek di sini nih! Yuk segera terbang ke destinasi Asia pilihanmu dan rasakan cita rasa makanan yang unik-unik ini!
Editorial Team
Related Article
Trending in Food
See More- Resep Cucur Pandan Gula Aren, Berserat dengan Pinggiran Renyah15 Nov 2026, 14:15 WIB
- Resep Jemblem Singkong Isi Kelapa Gula Merah, Manis dan Gurih Jadi Satu!15 Nov 2026, 13:15 WIB
- 5 Fungsi Serai dalam Masakan, Aromanya Jadi Harum Menggoda15 Nov 2026, 14:30 WIB
- Resep Mashed Potatoes Shiitake, Pelengkap Makan yang Istimewa15 Nov 2026, 13:08 WIB
- Resep Hot Mocha Latte, Perpaduan Kopi dan Cokelat yang Nikmat15 Nov 2026, 10:20 WIB