Tahu tek atau tahu telur yang banyak ditemukan di Surabaya ternyata berasal dari Lamongan. Satu porsinya berisi taoge, lontong, telur, dan tahu yang disiram campuran bumbu petis.
Rasa gurih dari bumbu petisnya terasa begitu nikmat dan menggoyang lidah. Kalau kamu sedang liburan di Surabaya, beberapa tempat makan tahu tek dan tahu telur berikut ini wajib masuk dalam daftar kulineranmu, lho.
Orang Surabaya pasti mengenal Tahu Telur Pak Jayen yang selalu ramai pengunjung. Kamu harus ekstra sabar demi mencicipi tahu teknya yang legendaris. Cobalah datang saat sore hari supaya gak terlalu ramai, ya!
Untuk satu porsi tahu telurnya, kamu bisa mendapatkan potongan tahu goreng, kentang rebus, telur, lontong, taoge, dan kerupuk. Nah, kamu juga bisa meminta tingkat kepedasan sesuai selera.
Lokasi: Jalan Dharmahusada Nomor 112, Kelurahan Mojo, Kecamatan Gubeng, Surabaya
Jam operasional: 16.00-00.00 WIB
Harga: Rp13-16 ribu
Tahu tek ini kabarnya sudah ada sejak 60 tahun lalu di Gresik, kemudian berpindah ke Surabaya. Nama "Tahu Teck-Teck" berasal dari suara gunting besi yang nyaring saat memotong tahu.
Tak jauh berbeda dengan tahu tek biasa, ada potongan tahu, lontong, kentang, dan telur dadar. Setelah itu, disiram dengan campuran bumbu kacang dan petis yang bikin rasanya sangat khas.
Lokasi: Jalan Dinoyo Nomor 147, Kelurahan Keputran, Kecamatan Tegalsari, Surabaya
Jam operasional: 10.00-01.00 WIB (Senin-Kamis, Sabtu-Minggu), 16.00-01.00 WIB (Jumat)
Harga: Rp14 ribu
Tahu Tek Lauhan berada di dekat kawasan Universitas Surabaya (UBAYA). Satu porsinya seharga Rp13 ribu dengan tahu, lontong, dan telur yang melimpah.
Biasanya, Tahu Tek Lauhan tak pernah sepi pembeli, sehingga kamu harus mengantre sekitar satu jam. Berbeda dengan tahu tek lainnya, Tahu Tek Lauhan memiliki rasa asin dan gurih yang khas.
Lokasi: Jalan Rungkut Mejoyo Utara, Kelurahan Kali Rungkut, Kecamatan Rungkut, Surabaya
Jam operasional: 18.00-22.00 WIB
Harga: Rp13-15 ribu
Saat mencicipi tahu tek ini, kamu akan menemukan irisan timun. Meski unik, tetapi justru memunculkan rasa segar yang gak bikin tahu tek jadi enek.
Ada dua menu yang ditawarkan, yakni tahu telur dadar dan tahu tek polos. Keduanya memiliki bumbu yang sedap, gak kalah enak dibandingkan tahu tek legendaris lainnya di Surabaya.
Lokasi: Jalan Manyar Rejo I Nomor 2, Kelurahan Menur Pumpungan, Kecamatan Sukolilo, Kota Surabaya
Jam operasional: 17.00-22.00 WIB (Senin-Sabtu)
Harga: Rp12 ribu
Saat mengunjungi Tahu Tek Pak Munir, disarankan memesan tahu tek dengan 10 buah cabai. Rasa pedasnya membuat rasanya jadi makin nikmat, apalagi dimakan selagi masih hangat.
Gak perlu menunggu terlalu lama, setelah 15 menit, kamu telah bisa mendapatkan tahu tek pesananmu! Untuk minumannya hanya disediakan minuman kemasan botol, seperti air mineral dan teh.
Lokasi: Jalan Imam Bonjol Nomor 71-73, Kelurahan DR. Soetomo, Kecamatan Tegalsari, Surabaya
Jam operasional: setiap hari pukul 17.00-00.00 WIB
Harga: Rp12-15 ribu
Seno Jaya dikenal menjual aneka hidangan tahu, seperti tahu campur, tahu telur, dan tahu tek. Saat mencicipi tahu teknya, kamu langsung bisa merasakan bumbu petisnya yang khas banget.
Lokasinya yang strategis dengan kebersihan terjaga bikin pengunjung betah. Gak cuma itu, dilengkapi pula dengan toilet yang bersih. Sayangnya, tak ada parkir yang luas, sehingga pengunjung sering kesulitan.
Lokasi: Jalan Raya Darmo Permai I Nomor 47, Kelurahan Sonokwijenan, Kecamatan Sukomanunggal, Surabaya
Jam operasional: 11.00-23.00 WIB
Harga: Rp10 ribu
Tahu Tek Doa Ibu dijual dengan gerobak berwarna hijau di sekitar Kebun Bibit Wonorejo. Porsinya sangat melimpah untuk harga yang terjangkau, lho!
Spesialnya, bumbu petisnya cukup kental, rasanya menggoyang lidah. Bumbunya pun melimpah.
Lokasi: Jalan Wonorejo Selatan, Kelurahan Wonorejo, Kecamatan Rungkut, Surabaya
Jam operasional: 18.00-22.30 WIB
Harga: Rp13 ribu
Itulah rekomendasi tahu tek dan tahu telur paling enak di Surabaya yang wajib masuk daftar kulineranmu. Kamu sudah pernah cobain yang mana, nih?