3 Tanda Buah Kurma Busuk dan Cara Menyimpannya agar Tahan Lama
Buah kurma kaya akan nutrisi dan serat, serta memiliki rasa yang manis dan lezat. Tak jarang stok kurma disimpan agar bisa dikonsumsi sewaktu-waktu.
Namun, sering kali kurma sudah busuk sebelum dimakan. Untuk itu, kamu harus mendeteksi tanda buah kurma busuk. Selain itu, kamu harus tahu cara menyimpan kurma agar tahan lama.
Untuk mengetahuinya lebih jelas, simak ulasan berikut ini, yuk!
Tanda-tanda buah kurma busuk
Buah kurma yang sudah busuk tentu gak enak jika dimakan. Selain itu, mengonsumsi buah busuk gak bagus untuk kesehatan. Jadi, kamu harus tahu tanda buah kurma busuk, ya.
Umumnya, buah kurma menjadi lembek, cair, dan mudah rusak. Berikut beberapa tanda yang dapat menunjukkan kurma sudah busuk.
- Warna buah kurma lebih gelap dan berjamur
Buah kurma yang baik umumnya berwarna kecokelatan atau kehitaman. Sedangkan warna kurma yang sudah busuk akan lebih gelap. Ketika kamu melihat kurma yang warnanya sudah mulai berubah gelap dan mulai berjamur, segera buang dan jauhkan dari buah-buahan lain.
- Permukaan buah kurma menjadi lengket atau berair
Selanjutnya, tanda buah kurma busuk adalah permukaanya menjadi lengket atau lembek. Bahkan, permukaannya terasa berair ketika disentuh. Oleh karena itu, kamu perlu memperhatikan hal ini supaya tahu mana buah kurma yang masih segar dan mana buah kurma yang sudah gak enak dimakan.
- Bau tak sedap
Tanda buah kurma busuk juga tercium dari aromanya. Buah kurma yang masih segar berbau khas, seperti rasa manis yang legit. Sedangkan buah kurma busuk berbau tak sedap.
Aroma tersebut menguar karena jamur atau bakteri mulai berkembang dalam buah. Ketika kamu menemukan kurma yang mengeluarkan bau tidak sedap di tempat penyimpanan, sebaiknya segera buang kurma tersebut.