Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi daun salam (pixabay.com/monicore)

Daun salam yang dikenal juga dengan nama bay leaf ini merupakan salah satu bumbu yang termasuk ke dalam jenis rempah daun. Daun salam juga kerap digunakan pada aneka masakan khas Indonesia.

Penggunaan daun salam memang tidak memberikan rasa yang kuat dan spesifik. Namun, hanya akan mendukung rasa dari masakan itu sendiri. Oleh sebab itu, kamu perlu memaksimalkan penggunaan daun salam agar aroma dari masakan lebih harum.

Alhasil, masakanmu bisa menggugah selera banyak orang meski hanya tercium dari aromanya saja. Selengkapnya, yuk, simak delapan tips menggunakan daun salam yang tepat di bawah ini.

1. Untuk mendapatkan aroma yang optimal, gunakan daun salam berkualitas baik dengan ciri-ciri masih segar dan berwarna hijau gelap

ilustrasi daun salam dan bumbu rempah lain (pixabay.com/monicore)

2. Tambahkan daun salam di awal proses memasak untuk memberikan waktu bagi bumbu meresap dengan baik

Editorial Team

Tonton lebih seru di