7 Tips Membeli dan Menyimpan Es Krim biar Segarnya Tetap Awet
Ketika cuaca sedang panas, paling enak makan atau minum yang segar-segar. Salah satu yang paling ampuh adalah es krim. Dessert yang disukai sejuta umat ini punya rasa manis dengan tekstur lembut yang bikin ketagihan.
Setiap gigitannya berhasil membuat suasana hati kita jadi bahagia. Namun, banyak orang yang menyepelekan saat membeli dan menyimpan es krim, sehingga membuatnya tak awet dan cepat mencair.
Nah, kamu bisa menerapkan beberapa tips berikut ini biar es krimmu lebih awet.
1. Perhatikan kondisi kemasannya
Seringkali kita asal pilih es krim saat sedang membeli es krim. Sebaiknya, perhatikan kondisi dari kemasannya terlebih dahulu, karena freezer yang digunakan sering banget dibuka tutup oleh pembeli lainnya.
Maka dari itu, jangan memilih es krim yang terasa lembek saat ditekan. Hindari pula es krim dengan kemasan yang bagian atasnya tertutup oleh bunga es. Es krim dengan tekstur terbaik berada di bagian paling bawah dan area paling belakang.