10 Tips Membersihkan Peralatan Pembuat Kue, Gak Jadi Sarang Penyakit
Kegiatan membuat kue di saat bosan memang paling tepat dilakukan. Apalagi kalau masaknya ramai-ramai dengan keluarga. Untuk bisa membuat kue dengan tepat, dibutuhkan beberapa peralatan khusus. Mulai dari oven, whisk, rolling pin, hingga loyang.
Namun, setelah kue sudah matang, kadang kita malas langsung membersihkannya. Padahal, ini akan merugikan kita, karena alat-alat bisa cepat rusak dan menimbun bakteri sumber penyakit.
Sebenarnya membersihkan peralatan pembuat kue tak sulit, kok. Yuk, simak caranya di bawah ini! Dijamin peralatan pembuat kue jadi lebih awet dan baik untuk kesehatan.
1. Membersihkan mangkuk bekas adonan cukup mudah. Tuang sedikit air panas ke dalamnya, biarkan sebentar. Bilas dan cuci dengan sabun hingga bersih
2. Untuk blender, kamu bisa menuang campuran air hangat dengan sabun cuci ke dalamnya. Kalau nodanya masih membandel, gunakan cuka putih atau air lemon
3. Rendam wadah food processor dan bagian bilahnya dengan baking soda yang dicampur air hangat, lalu biarkan sebentar
4. Mixer paling sering bersentuhan dengan adonan. Lepaskan antar bagiannya, lalu rendam air hangat dan sabun. Kalau masih ada adonan yang menempel, bersihkan dengan sikat gigi
5. Hindari mencuci loyang bekas kue dengan sabun, karena bisa membuatnya keropos. Cukup rendam dengan air panas hingga kerak kue lepas sendiri, lalu bilas hingga bersih
6. Setelah selesai, langsung bersihkan cetakan kuemu. Bisa menggunakan sabun cuci atau rendam air hangat. Jika terlalu lama dibiarkan, bisa berkerak dan lengket
7. Rolling pin biasanya terbuat dari kayu, sehingga tidak disarankan direndam. Cukup bilas dengan sabun hingga nodanya hilang, lalu keringkan dengan kain atau tisu
8. Membersihkan whisk cukup mudah, rendam bagian pengocoknya dengan air panas. Jika bekas adonan terlepas, bersihkan dengan sabun
9. Panci kukusan yang terkena noda adonan dapat dihilangkan dengan air cuka, air lemon, atau soda kue. Campur dengan air hangat, ya
10. Lepaskan rak oven di dalamnya, lalu rendam air hangat. Bagian dalam oven bisa diusap air hangat bercampur baking soda
Itulah beberapa tips untuk membersihkan peralatan membuat kue. Selain terhindar dari tumbuhnya kuman, tentu bisa membuat peralatan tersebut jauh lebih tahan lama. Hayoo...kamu sudah membersihkan semuanya, belum?
