5 Tips Memilih Bawang Bombay Segar, Jangan yang Bertunas

Bawang bombay merupakan pilihan bawang yang cukup sering diolah ketika memasak sesuatu. Bawang bombay dapat memberikan aroma yang sedap pada makanan, sekaligus menambah cita rasa tersendiri ketika menyajikannya nanti.
Pemilihan bawang bombay tentu perlu benar-benar dipilih sesuai dengan kualitas yang dimilikinya agar tidak sampai salah dan justru memengaruhi cita rasa pada masakan. Sebelum kamu memasak, maka pastikan mendapatkan kualitas bagus melalui tips memilih bawang bombay segar berikut ini.
1. Tampilannya masih segar
Tips pertama adalah dengan melihat tampilan dari bawang bombay terlebih dahulu sebelum membelinya nanti. Kamu perlu memastikan bahwa bawang bombay memiliki tampilan yang masih segar, sebab menunjukkan bahwa kualitas yang ada di dalamnya pun masih sangat layak dikonsumsi.
Kamu harus berhati-hati jika tampilan dari bawang bombay sudah tampak berkeriput karena menandakan bahwa bawang ini telah disimpan terlalu lama. Nantinya jika kamu mengolah bawang bombay tersebut justru akan terasa kurang lezat, sehingga sebaiknya perlu lebih selektif dalam memilihnya.