Setelah berbelanja bahan makanan, biasanya kita akan menyimpannya di dalam kulkas. Namun, seringkali kita sembarangan saat menyusun makanan di kulkas.
Bahkan, ada yang menumpuk atau mencampur makanan, sehingga menimbulkan aroma tak sedap. Ternyata beberapa makanan harus ditempatkan di zona tertentu, lho. Berikut beberapa tips mengatur isi kulkas berdasarkan zona suhu biar lebih segar.
Rak atas cocok untuk menyimpan bahan-bahan seperti sisa makanan, makanan matang, minuman, dan rempah-rempah, karena bagian ini memiliki suhu paling konsisten.
Rak tengah menjadi bagian yang sempurna untuk menyimpan makanan yang perlu disimpan dengan suhu dingin, serta memiliki risiko pembusukan yang rendah. Misalnya telur, yoghurt, dan keju.
Rak bawah memiliki suhu paling dingin. Di sini cocok untuk menyimpan bahan-bahan seperti telur, seafood, susu, dan daging mentah.
Bagian dalam pintu kulkas menjadi tempat yang sempurna untuk menyimpan bumbu, jus, dan air. Hindari menyimpan susu dan telur di bagian pintu, karena ini adalah bagian terhangat dari kulkas.
Laci bawah berfungsi untuk menyimpan buah dan sayuran. Karena bagian ini memiliki tingkat kelembaban tertentu yang sempurna untuk mengawetkan berbagai jenis buah dan sayuran.
Itulah beberapa tips mengatur isi kulkas berdasarkan zona suhu biar lebih segar dan makanan jadi tahan lama. Semoga informasi ini bermanfaat buat kamu yang pengin merapikan isi kulkas. Selamat mencoba!