Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
recipes.howstuffworks.com

Keju merupakan produk olahan susu yang telah melalui proses fermentasi hingga memperoleh tekstur yang padat. Tak hanya identik dengan cita rasa gurihnya, keju juga identik dengan teksturnya yang mudah meleleh, meskipun tak semua jenis keju dapat demikian.

Untuk kamu yang penasaran apa saja tips dalam melelehkan keju, berikut lima daftarnya.

1. Sesuaikan penggunaan keju dengan menu yang akan disajikan

thespruceeats.com

Hal pertama yang dapat kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan jenis keju yang akan digunakan. Namun, sebelum itu kamu harus tahu apakah keju yang akan digunakan cocok dengan menu yang akan dibuat. Hal ini karena memang tak semua jenis keju cocok dengan semua menu makanan.

2. Pilih keju yang tepat berdasarkan proses lelehnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di