5 Variasi Coffee Cake Lezat, Cocok Dinikmati dengan Kopi Hangat
Menikmati secangkir kopi hangat di musim penghujan adalah salah satu cara yang dapat kamu pilih untuk menghangatkan tubuh. Saat menikmati secangkir kopi hangat, tentu tak lengkap rasanya tanpa adanya kudapan lembut nan lezat dari kue, bukan?
Rekomendasi kue lembut menggugah selera yang dapat kamu pilih untuk menemani kopi hangat favoritmu yaitu coffee cake. Tekstur coffee cake yang lembut dengan aroma menggugah selera akan melengkapi acara minum kopi di rumah.
Adonan coffee cake yang dapat dipadukan dengan aneka ragam bahan tambahan seperti manisnya karamel atau creamy keju, dijamin makin memikat lidahmu karena rasanya. Penasaran dengan variasi coffee cake yang lezat? Yuk, simak rekomendasinya di bawah ini!
1. Cream cheese coffee cake
Aroma menenangkan dari kopi hangat yang dinikmati dengan potongan coffee cake berbahan cream cheese adalah kombinasi yang cocok menemanimu kala hujan menguyur. Cream cheese coffee cake yang dikombinasikan dengan taburan irisan kacang almond dan guyuran icing manis, menghasilkan rasa lezat yang buat lidah meleleh.
Cream cheese yang dipadukan dengan tepung terigu, sour cream, gula pasir, mentega, telur, dan campuran ragi plus air kemudian uleni sampai adonan kalis untuk disimpan di lemari pendingin. Setelah itu, ambil adonan dan oleskan dengan campuran cream cheese, gula halus, vanilla essense, dan telur.
Panggang cream cheese coffee cake hingga mengembang dan menguarkan harum menggoda lalu guyur permukaannya dengan icing dan tak lupa taburan irisan kacang almond.