Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Sajian Manis dari Cookie Butter, Selai Serbaguna Aroma Rempah

ilustrasi kreasi makanan cookie butter (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)
ilustrasi kreasi makanan cookie butter (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

Cookie butter masuk ke dalam kategori selai populer yang menjadi kesukaan, terutama jika dikombinasikan bersama aneka santapan kekinian. Sebab meskipun selai, namun bahan ini nggak harus dijadikan teman makan roti.

Secara umum, cookie butter terbuat dari remahan biskuit speculoos. Yakni kudapan kaya rempah yang terkenal karena mengandung sensasi rasa kayu manis yang memanjakan lidah.

Untuk menghilangkan rasa penasaran terhadap penggunaan cookie butter ini, mari simak lima kreasi santapan lezat berbahan baku komposisi tersebut untuk ide santapan baru di rumah. 

1. Cookie butter pudding

ilustrasi cookie butter pudding (unsplash.com/Atikah Akhtar)
ilustrasi cookie butter pudding (unsplash.com/Atikah Akhtar)

Kreasi cookie butter berikut ini bisa diterapkan dalam pengolahan puding lembut dan manis. Bahkan, keberadaan selai biskuit tersebut dapat menyumbang sensasi rasa rempah yang bikin hangat ketika disantap.

Seperti pengolahan puding pada umumnya, gunakan bahan utama berupa susu, telur, gula, ekstrak vanila, serta larutan maizena. Namun tentunya kamu juga memerlukan penggunaan cookie butter dalam olahan ini.

2. Cookie butter cones

ilustrasi cookie butter cones (unsplash.com/Anna Ribes)
ilustrasi cookie butter cones (unsplash.com/Anna Ribes)

Penggunaan selai akan bertambah maksimal apabila dijadikan salah satu cara untuk menikmati es krim di dalam waffle cone yang renyah. Keberadaan cookie butter ini mampu menyumbang sensasi berbeda pada makanan, lho.

Siapkan waffle cone dan isi sebagian wadah tersebut menggunakan selai cookie butter. Kemudian siapkan es krim kesukaan untuk mengisi sebagian ruang kosong dalam cones. Setelah itu, es krim pun siap untuk disantap.

3. Cookie butter sandwich cookies

ilustrasi cookie butter sandwich cookies (unsplash.com/American Heritage Chocolate)
ilustrasi cookie butter sandwich cookies (unsplash.com/American Heritage Chocolate)

Sebagai selai yang serbaguna, cookie butter juga dapat dijadikan pelengkap untuk proses pembuatan kukis. Namun, kali ini komponen tersebut tidak harus dicampurkan ke dalam adonan utama pembuatan kue.

Melainkan digunakan sebagai olesan untuk menunjang isian kukis agar bisa dijadikan sandwich cookies. Bahkan, enaknya lagi kamu bisa menggunakan biskuit siap makan agar lebih praktis dalam diolah.

4. Cookie butter muffin

ilustrasi cookie butter muffin (unsplash.com/Heather Barnes)
ilustrasi cookie butter muffin (unsplash.com/Heather Barnes)

Muffin merupakan salah satu kue mangkuk kesukaan sebagian banyak orang. Rasanya yang bervariasi dengan bentukan praktis, membuat kue ini acap kali dinikmati bukan saja sebagai pengganjal lapar, namun menu sarapan.

Demi menghasilkan sensasi rasa yang nikmat dan berbeda, maka kreasi yang dapat dibuat sendiri di rumah adalah dengan menyertakan cookie butter di dalam adonan tepung, telur, mentega, bubuk pengembang, hingga soda kue.

5. Cookie butter popcorn

ilustrasi cookie butter popcorn (unsplash.com/Mahmoud Fawzy)
ilustrasi cookie butter popcorn (unsplash.com/Mahmoud Fawzy)

Popcorn bercita rasa manis ternyata gak cuma bisa diwujudkan dengan menambahkan karamel biasa dalam adonan. Sebab, kamu memiliki opsi untuk menciptakan berondong jagung yang lebih kaya rasa dengan keberadaan cookie butter.

Pelapis tersebut bisa diproses menggunakan bahan-bahan yang terdiri dari sirup jagung dan gula pasir. Lelehkan dua komponen tersebut menggunakan microwave, lalu tambah selainya. Setelah itu, barulah campurkan ke dalam popcorn.

Cookie butter menjadi salah satu pilihan selai serbaguna yang mengandung sensasi rasa manis dan rempah. Maka dari itu, bahan ini pun acap kali laris manis di pasaran. Gimana, apakah kamu tertarik mencoba?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us