Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Arla.se

Smulpaj atau yang disebut dengan crumb pie, merupakan sajian pencuci mulut khas negara Swedia. Pie ini berbeda dari pie tradisional yang memiliki pastry shell, isian smulpaj langsung diletakkan begitu saja di atas loyang setelah di greasing. Setelah itu crumb disebar di atas isian tersebut. Terdengar mudah bukan? Yuk kita lihat semudah apa sih membuat smulpaj ini!

1. Alat dan bahan yang harus kamu siapkan, sederhana kok

Pexels.com/LinaKivaka

Alat yang kamu butuhkan:

  • 2 buah baskom untuk mencampur crumb
  • Sendok atau spatula untuk mengaduk
  • Loyang untuk memanggang pie
  • Pisau dan telenan untuk memotong buah-buahan
  • Oven untuk memanggang

Bahan yang kamu perlukan untuk membuat 1 loyang pie berdiameter 20 cm:

  • 120 gram tepung terigu
  • 100 gram butter atau mentega, suhu ruang
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 60 gram oat (optional, kalau ngga ada bisa diganti dengan tepung terigu semua)
  • 500 gram buah-buahan

2. Nyalakan oven, dan campur terigunya. Yuk mulai masak!

Editorial Team

Tonton lebih seru di