7 Olahan Udang dari Berbagai Wilayah di Amerika, Enak Semuanya Lho!
Udang, salah satu seafood ini menjadi hidangan favorit banyak orang di dunia. Rasanya yang gurih, teksturnya yang lembut, dan manfaatnya yang banyak menjadikan udang salah satu hidangan sempurna.
Setiap daerah pun memiliki cara unik masing-masing dalam menyajikan udang, termasuk di Amerika. Nah, buat kamu yang mencari referensi hidangan udang dari berbagai negara dan pengin membuat sendiri di rumah, 7 hidangan udang dari berbagai wilayah di Amerika ini bisa kamu coba!
1. Frogmore Stew, Carolina Selatan
Tidak merujuk seperti penamaannya, hidangan khas Carolina Selatan ini adalah perpaduan antara udang dan jagung yang direbus. Biasanya, kentang, kepiting, sosis pun ditambahkan agar lebih mantap.
Jika dalam porsi besar, mereka biasanya menghidangkannya di atas piring kertas untuk disantap bersama-sama.