Bagi pencinta ayam tanpa tulang, rasa bumbu yang menyerap pada daging adalah kunci kenikmatan saat memakannya. Salah satu cara terbaik memberikan rasa pada daging tanpa kulit dan tulang yaitu dengan memarinasinya.
Merendam daging dengan bumbu pada jangka waktu yang lama akan membuat bumbu-bumbu tersebut meresap dengan sempurna. Hanya modal kantung plastik zipper, ayam dengan bumbu marinasi ini bisa kamu simpan di freezer dan tahan selama 3 bulan tanpa bahan pengawet!
Berikut 7 resep variasi bumbu marinasi yang bisa kamu coba.