Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
7 Resep Sup Lezat dari Berbagai Negara, Teman yang Pas di Musim Hujan
Ilustrasi haemul sundubu-jjigae (cooktube.in)
Sup merupakan makanan berkuah dan menjadi menu khas di berbagai negara. Kuahnya yang menyegarkan dan menghangatkan begitu cocok menemani di saat cuaca dingin. Cita rasa yang berbeda dan khas dari sup berbegai negara akan menambah kenikmatan.
Agar tidak bosan dengan sup yang sudah sering dinikmati, kamu bisa mencoba sup nikmat dari berbagai negara. Berikut 7 resep sup dari berbagai negara yang bisa kamu coba di rumah.
1. Solyanka soup - Rusia
kitchenstories.com
Bahan - bahan :
- 300 gram daging sapi
- 500 gram hati
- 400 gram susu
- 2 buah wortel
- 2 sdm pasta tomat
- 100 gram sour cream
- 100 gram minyak zaitun
- Lada bubuk
- Garam, secukupnya
- Minyak sayur, secukupnya
- Air, secukupnya
Cara membuat sup:
- Rebus daging sapi dan hati terlebih dahulu. Kemudian tambahkan garam dan lada bubuk. Setelah ditiriskan dan dingin, potong dadu.
- Kupas wortel, cuci bersih lalu potong dadu.
- Masak daging sapi, hati, wortel, dan semua bahan. Tunggu sampai daging empuk dan kuah sudah berwarna merah mengental. Cek rasa.
- Angkat dan sup solyanka kuah merah khas Rusia siap disajikan.
2. Tom yum soup - Thailand
Editorial Team
EditorCocochip Safitri
Follow Us