Tahu putih dikenal punya rasa tawar dan tekstur lembut, cocok dijadikan bahan utama berbagai camilan gorengan yang kreatif dan menggugah selera.
Ada delapan ide olahan tahu putih seperti martabak tahu, cireng tahu, tahu bulat, hingga lumpia isi tahu yang bisa dibuat bergantian di rumah.
Setiap kreasi gorengan berbahan tahu putih menawarkan sensasi unik—dari renyahnya tahu crispy sampai lembutnya bakwan dan sempol tahu yang cocok untuk camilan santai.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Selain tahu kuning yang memiliki rasa gurih dan padat, tahu putih juga kerap dijadikan alternatif bahan masak yang disenangi. Soalnya bahan ini punya rasa lebih tawar dan bertekstur lembut, cocok dijadikan berbagai olahan menarik supaya tidak cepat bosan.

Bukan cuma lauk, tahu putih juga sangat pas dijadikan camilan gorengan. Bentuknya kreatif dan unik, bisa dibikin bergantian saat stok tahu putih melimpah di rumah. Selengkapnya sudah bisa kamu temukan di bawah ini!

1. Martabak tahu merupakan gorengan favorit banyak orang. Selain tahu putih, biasanya ada daun bawang dan telur untuk meramaikan cita rasa gorengan

Dua potong martabak tahu berwarna kecokelatan disajikan di atas piring hijau dengan piring kecil berisi acar di latar belakang.

ilustrasi martabak tahu (vecteezy.com/Muhammad Yahya)

2. Cireng juga bisa dibuat pakai tahu sebagai opsi praktis. Tahu putih bisa dipipihkan dan dibalur tapioka supaya sensasinya renyah sekaligus kenyal

Beberapa potong cireng tahu disajikan di atas piring hijau dengan semangkuk saus kacang di meja kayu berwarna cokelat.

ilustrasi cireng tahu (vecteezy.com/Tomy Ardiansyah)

3. Kamu pasti mengenali gorengan tahu bulat, kan? Nah, makanan tersebut dapat dibuat dari tahu putih yang dihancurkan dan digoreng kembali dalam bentuk berbeda

Beberapa tahu bulat berwarna keemasan tersusun di atas alas renda putih dengan potongan tahu kotak di piring kecil di sampingnya.

ilustrasi tahu bulat (pixabay.com)

4. Tahu crispy merupakan gorengan berbahan tahu putih potong dengan adonan tepung encer mengandung bahan pengembang. Uniknya, lapisan tersebut akan menciptakan sensasi crispy yang tahan lama

Beberapa potong tahu crispy berwarna keemasan disajikan di atas piring putih dengan mangkuk kecil berisi saus kecap di sampingnya.

ilustrasi tahu crispy (unsplash.com/Fairuz Naufal Zaki)

5. Batagor goreng pun bisa dibuat dari tahu putih sebagai isiannya. Campur dengan tepung atau daging ikan beserta aneka penyedap biar rasanya semakin enak

Semangkuk batagor dengan saus kacang dan sambal disajikan di atas meja kayu, menampilkan tekstur renyah dan warna menggugah selera.

Ilustrasi batagor (vecteezy.com/Priyo Sanyoto)

6. Lumpia isi tahu jadi salah satu gorengan yang tidak bisa dilewatkan. Tahu putih bisa dicampur sayuran potong atau daging giling supaya lebih nikmat

Tangan memegang tumpukan lumpia goreng berwarna keemasan di atas alas kayu dengan saus sambal dan tomat di sekitarnya.

ilustrasi lumpia goreng (pexels.com/RDNE Stock project)

7. Tahu putih bisa diolah menjadi bakwan tahu yang renyah di luar dan lembut di dalam. Gunakan tambahan sayur-mayur kalau mau teksturnya beragam

Beberapa potong bakwan tahu goreng berwarna keemasan disajikan di atas talenan kayu dengan saus sambal di sampingnya.

ilustrasi bakwan tahu (magnific.com/lifeforstock)

8. Sebagai pencinta jajanan SD, kamu bisa memanfaatkan tahu putih untuk membuat sempol yang lezat dan sehat. Cocok dicampur daging maupun sayuran

Beberapa tusuk sempol goreng disajikan di mangkuk putih dengan saus sambal dan mayones dalam wadah kecil di sampingnya.

ilustrasi sempol (vecteezy.com/Budiono Budiono)

Tahu putih yang tawar dan lembut bisa diubah jadi gorengan lezat berbagai bentuk. Mulai dari isian martabak sampai bahan baku pembuatan sempol, semua bikin ngiler. Jadi kalau mau bikin camilan sendiri, tahu putih bisa dimanfaatkan sebagai aneka camilan di atas. Gimana, ada gorengan kesukaanmu, gak?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.