9 Tips Bikin Duplikasi Mi Setan ala Mie Gacoan, Dijamin Mirip!
Siapa nih di antara kalian yang suka banget dengan mie setan ala mie gacoan? Bagi yang belum tahu, mie gacoan merupakan hidangan mie yang akhir-akhir ini viral karena rasanya yang pedas.
Mi ini disajikan dengan banyak menggunakan cabai rawit, topping ayam, dan pangsit yang renyah. Kreasi mi yang satu ini tentu bisa kamu buat di rumah, lho.
Devina Hermawan membagikan tips membuat mie setan ala mie gacoan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Rasanya dijamin gurih, pedas, dan dapat disesuaikan dengan seleramu. Yuk, lihat tipsnya berikut ini!
1.Untuk topping ayamnya, gunakan ayam dada filet dan keringkan agar bumbu marinasi terserap dengan baik
2.Marinasi ayam selama 10 menit dengan bawang putih geprek, garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan minyak
3.Sisihkan bawang putih setelah ayam termarinasi dengan baik. Bawang putih dikhawatirkan akan membuat ayam gosong saat proses memasak
4.Tumis ayam dengan sedikit minyak hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam kemudian haluskan dengan food processor
5.Masak sambal dengan memanaskan sedikit minyak. Lalu masukkan cabai rawit, garam, kaldu bubuk, dan sedikit air untuk membuat cabai lunak
6.Masak cabai rawit sebentar saja agar rasa pedasnya tidak berkurang. Haluskan dengan food processor
7.Gunakan topping ayam sebagai isian pangsit. Isi kulit pangsit dan olesi dengan air agar merekat. Lipat segitiga dan rekatkan
8.Untuk dijadikan frozen food, simpan komponen mi setan di dalam plastik zip lock atau wadah kedap udara
9.Frozen food duplikasi mie gacoan ini dapat bertahan hingga tiga bulan di dalam freezer
Tips-tips membuat mie gacoan di atas tentu bisa dipraktikkan di rumah. Selain dijadikan hidangan untuk makan, bisa juga dijadikan ide jualan bagi pemula. Coba sekarang, yuk!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
